Matkurs og kokkekurs

Lurer du ofte på hva du skal ha til middag? Det blir kanskje litt ensformig? Du trenger ikke være gourmetkokk for å lage gourmetmat.. Meld deg på et matkurs og lær å lage varierte og smakfulle middager.

Opptak: Restaurer tarmens jordsmonn - online

Vi tilbyr onlinekurs om restaurer tarmens jordsmonn . Dette kurset gir deg gode verktøy for hvordan du kan fikse tarmen, restituere tarmen din som igjen vil påvirke helsen din positivt. Kurset ligger i egen Facebookgruppe, og du kan stille spørsmål i gruppen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 300 kr

Opptak: støtt kroppens egen avgiftning - online

Vi tilbyr onlinekurs om opptak: støtt kroppens egen avgiftning. Gratis webinar-opptak Mange merker i dag effekten av miljøgifter og tungmetaller fra mat, vann og luft.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie Gratis kr

Sanking av ville vekster til mat, te og tinktur

Vårens ville vekster til mat, te og tinktur. Vi sanker ville vekster som er tilgjengelig nå på våren som du kan bruke som mat og medisin. Jeg deler tips om urter til mat, te, samt hvilke urter du kan lage tinktur av. Du får tips om sanking, tørking og hvordan du lager tinktur.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nord-Aurdal / Fagernes Nord-Aurdal / Fagernes 4 timer 1.000 kr

Urter, fermentert mat mot sukkersug og ustabilt blodsukker - web

I dette webinaret blir Ben Kristian Hope med. Sliter du med søtsug, lav energi, oppblåst mage eller vekt som er vanskelig å regulere? Dette handler ofte om ubalanse i mikrobiomet, om hvordan lever og fordøyelsen fungerer.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Lillesand Lillesand 150 kr

Urtrekurs

Vårens ville vekster til mat, te og tinktur. Vi sanker ville vekster som er tilgjengelig nå på våren som du kan bruke som mat og medisin. Jeg deler tips om urter til mat, te, samt hvilke urter du kan lage tinktur av. Du får tips om sanking, tørking og hvordan du lager tinktur.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Karmøy Karmøy 4 timer 850 kr

Bestillingskurs - Melkesyregjærede grønnsaker

Velkommen inn i en verden av mat som bobbler av livskraft og energi. Melkesyregjærende grønnsaker og andre gjærede/fermenterte produkter, laget hjemme på kjøkkenet, smaker vidunderlig godt! Har man en gang fått sansen for slik mat vil kroppen bare ha mer av det.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Smedstad Oslo, Smedstad

Bestillingskurs fermentering - for grupper, lag, foreninger m.m.

Jeg holder gjerne kurs og inspirasjons foredrag om fermentering i hele landet for grupper, lag, foreninger m.m. Ta kontakt om du er interessert i kurs andre tider og steder. Jeg holder gjerne kurs og inspirasjons foredrag om fermentering i hele landet for grupper, lag, foreninger mm og online.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Smedstad Oslo, Smedstad Fra 1.600 kr

Ville vekster som mat - privet / grupper

Ville vekster, blomster og bær løfter maten opp i helt nye dimensjoner, det smaker vidunderlig og dette er virkelig lokalprodusert helse kost. Om vi ønsker oss en god helse så er dette mat vi bør inkludere i vårt kosthold – uansett hvilken type diett vi ellers følger.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 2 timer Avtales kr

Indisk glutenfri matkurs - Privat / Bedriftsinternt / Større gr.

Vi tilbyr indisk glutenfri matkurs. Vi arrangerer unike mat- og kulturreiser til India. Målet er å vise særegenhet og mangfoldet, når det gjelder mat, kultur og opplevelser. Det er mulig å bli med til både sør-, øst og nord.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Indisk matkurs - Privat / Bedriftsinternt / Større grupper

Vi arrangerer unike mat- og kulturreiser til India. Målet er å vise særegenhet og mangfoldet, når det gjelder mat, kultur og opplevelser. Det er mulig å bli med til både sør-, øst og nord.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Indisk matkurs for storkjøkken - Bedriftsinternt / Større grupper

Vi tilbyr indisk matkurs for storkjøkken. Vi arrangerer unike mat- og kulturreiser til India. Målet er å vise særegenhet og mangfoldet, når det gjelder mat, kultur og opplevelser. Det er mulig å bli med til både sør-, øst og nord.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Indisk streetffood - Privat / Bedriftsinternt / Større grupper

Vi tilbyr kurs i indisk streetfood. Vi arrangerer unike mat- og kulturreiser til India. Målet er å vise særegenhet og mangfoldet, når det gjelder mat, kultur og opplevelser. Det er mulig å bli med til både sør-, øst og nord.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Indisk tapas matkurs - Privat / Bedriftsinternt / Større grupper

Vi tilbyr indisk tapas matkurs. Vi arrangerer unike mat- og kulturreiser til India. Målet er å vise særegenhet og mangfoldet, når det gjelder mat, kultur og opplevelser. Det er mulig å bli med til både sør-, øst og nord.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Indisk vegetar matkurs - Privat / Bedriftsinternt / Større gruppe

Vi tilbyr indisk vegetar matkurs. Vi arrangerer unike mat- og kulturreiser til India. Målet er å vise særegenhet og mangfoldet, når det gjelder mat, kultur og opplevelser. Det er mulig å bli med til både sør-, øst og nord.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Sertifisert kostholdsveileder vegan kost - online

Vi tilbyr utdanning som sertifisert kostholdsveileder vegan kost som onlinekurs. Utdanningen gir deg i tillegg til sertifisert kostholdveileder vegan kost en yrkestittel som inneholder spesialkunnskap innen bærekraftig kostholdsveiledning med fokus på miljø og helse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie ca 15 uker (tilgang til kurset i 1.... 19.900 kr

Brødbakst - surdeig og urkorn på på Karin & Lizas Småbruk

Vi holder kurset Brødbakst - surdeig og urkorn på på Karin & Lizas Småbruk. Langtidsheving, elting, bretting, gamle kornsorter og surdeig. Vil du lære å bake smakfulle og næringsrike brød med spelt, emmer, rug og andre gamle kornsorter?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 13.11.2026 (+1) 1 dag13.11.2026 (+1) 2.790 kr

Fermentering – Surdeig & grønnsaker på Karin & Lizas Småbruk

Vi tilbyr kurs i fermentering – Surdeig & grønnsaker- på Karin & Lizas Småbruk. Oppdag magien med fermentering – smak, helse og tradisjon i ett! Fermentering er mer enn en trend – det er en eldgammel metode som gir maten dypere smak og bedre holdbarhet

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 16.10.2026 (+1) 1 dag16.10.2026 (+1) 2.790 kr

Glutenfri bakst– Enkelt & næringsrikt på Karin & Lizas Småbruk

Knekk koden til glutenfri bakst og lær å lage alt fra surdeigsbrød, pizza, paier til søte kaker! På dette kurset kombinerer vi teori og praksis. Du baker alt selv med veiledning fra kokken vår, Karin. I løpet av dagen lager vi glutenfritt surdeigsbrød, pizza, pai og saftige muffins.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 04.12.2026 (+1) 1 dag04.12.2026 (+1) 2.790 kr

Høneslagt – Slakt & hold på Karin & Lizas Småbruk

Vi tilbyr kurs om Høneslagt– Slakt & hold på Karin & Lizas Småbruk. På dette kurset lærer du både om hønsehold og hvordan du slakter fjærkre på en human måte. Vi viser deg hvordan hele dyret kan brukes – fra hjerte og lever til krås og lunger.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 30.10.2026 (+1) 1 dag30.10.2026 (+1) 2.790 kr

Høns i hagen – Hønsehold & fjærkre på Karin & Lizas Småbruk

Drømmer du om egne høner i hagen – eller vil du lære mer om fjærkrehold? Når man begynner med høner, ender, kalkuner, vaktler eller andre fjærkre, dukker det raskt opp mange spørsmål – og etter hvert enda flere.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 13.03.2027 1 dag13.03.2027 2.200 kr

Høstens kjøkken – Kraft og sauser på Karin & Lizas Småbruk

Vi holder kurset Høstens kjøkken – Kraft og sauser på Karin & Lizas Småbruk. En dag fylt med gode smaker, smarte teknikker og ekte matglede! Bli med på en inspirerende dag hvor du lærer hemmelighetene bak god kraft, smakfulle sauser og fyldige gryteretter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 24.10.2026 1 dag24.10.2026 2.790 kr

Julemat - Takkebakst & kjøttpålegg på Karin & Lizas Småbruk

Vi holder kurset julemat - Takkebakst & kjøttpålegg på Karin & Lizas Småbruk. Tradisjonell julemat fra bunnen av Vil du lære å lage ekte julemat fra bunnen av – slik den ble laget før, med godt håndverk, rene råvarer og tradisjonelle teknikker?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 21.11.2026 1 dag21.11.2026 2.790 kr

Partering - Større dyr i praksis Kurs 2 på Karin & Lizas Småbruk

Vi tilbyr kurs om Partering - Større dyr i praksis på Karin & Lizas Småbruk. Vi tilbyr to kurs som henger tett sammen og gir deg en helhetlig forståelse av slakting og partering av større dyr – fra levende dyr til ferdige stykningsdeler.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 28.10.2026 1 dag28.10.2026 2.490 kr

Pølsemakeriet – julepølser & spekepølser

Har du lyst til å lære kunsten å lage dine egne pølser? Enten du drømmer om grillpølser, chorizo eller ekte spekepølser, er dette kurset for deg.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 12.12.2026 (+1) 1 dag12.12.2026 (+1) 2.790 kr

Pølsemakeriet – Grillpølser & spekepølser

Vi tilbyr kurs i grillpølser & spekepølser i Pølsemakeriet på Karin & Lizas Småbruk.Har du lyst til å lære kunsten å lage dine egne pølser? Enten du drømmer om saftige grillpølser, krydderet chorizo eller ekte spekepølser, er dette kurset for deg.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 25.09.2026 (+1) 1 dag25.09.2026 (+1) 2.790 kr

Selvberging – Konservering & hermetiser på Karin & Lizas Småbruk

Bli med på kurs om selvberging – Konservering & hermetisering på Karin & Lizas Småbruk. Gjør deg klar for sesongen, konservering & hermetisering! Er du glad i å lage syltetøy og saft, men er nysgjerrig på neste steg?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 09.10.2026 (+1) 1 dag09.10.2026 (+1) 2.790 kr

Slakting av større dyr Kurs 1 på Karin & Lizas Småbruk

Vi tilbyr kurs om Slakting av større dyr på Karin & Lizas Småbruk. Vi tilbyr to kurs som henger tett sammen og gir deg en helhetlig forståelse av slakting og partering av større dyr – fra levende dyr til ferdige stykningsdeler.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 21.10.2026 1 dag21.10.2026 2.490 kr

Soppkurven– Sanking & konservering på Karin & Lizas Småbruk

Er du glad i sopp, men holder deg mest til kantarell og steinsopp? Ønsker du å lære mer om hvordan du kan bruke og bevare dem – og bli tryggere med soppkurven? På dette kurset får du både kunnskapen og inspirasjonen du trenger for å sanke, bruke og konservere sopp.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 19.09.2026 1 dag19.09.2026 2.490 kr

Spekemat – Røyking & Speking på Karin & Lizas Småbruk

Vi tilbyr kurs om spekemat – Røyking & Speking på Karin & Lizas Småbruk. Lær gamle teknikker for å lage holdbare og smakfulle produkter gjennom speking og røyking.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 07.11.2026 (+1) 1 dag07.11.2026 (+1) 2.790 kr

To generasjoner – Pasta & ravioli på Karin & Lizas Småbruk

Vi holder kurset To generasjoner – Pasta & ravioli på Karin & Lizas Småbruk Dette kurset er laget som en hyggelig opplevelse for både små og store. Her kan barn og voksne jobbe side om side på kjøkkenet, lære noe nytt og lage noe skikkelig godt sammen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 11.11.2026 4 timer11.11.2026 1.490 kr

Trykkhermetisering - – Kjøtt & grønt på Karin & Lizas Småbruk

Vi holder kurset Trykkhermetisering - – Kjøtt & grønt på Karin & Lizas Småbruk. Her lærer du hvordan du kan konservere kjøtt, kraft og grønnsaker på en trygg og faglig forsvarlig måte, slik at du kan bygge opp et variert og holdbart matlager.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 15.01.2027 (+1) 1 dag15.01.2027 (+1) 2.790 kr

Ville vekster- Sanking & matlaging på Karin & Lizas Småbruk

Bli med på kurs om ville vekster - Sanking & matlaging på Karin & Lizas Småbruk. På dette kurset lærer du å kjenne igjen, sanke, bearbeide og bruke ville vekster – fra skog og eng til gryte og glass. Dagen før kurset sanker vi et bredt utvalg ville vekster, slik at du får lære om mange ulike plante

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 11.06.2027 1 dag11.06.2027 2.790 kr

Ysting - gouda og camembert på Karin & Lizas Småbruk

Vi holder kurset Ysting - gouda og camembert på Karin & Lizas Småbruk. Bli med på en lærerik dag der vi forvandler fersk melk til camembert og gouda. Sammen med Liza – erfaren yster og kursholder – blir du trygt guidet gjennom hele prosessen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 26.02.2027 (+1) 1 dag26.02.2027 (+1) 2.790 kr

Ysting på kjøkkenet - Ferskost & yoghurt på Karin & Lizas Småbruk

Vi tilbyr kurs om Ferskost & yoghurt på Karin & Lizas Småbruk. Har du lyst til å lære å lage dine egne meieriprodukter fra bunnen av? Mange blir overrasket over hvor enkelt det er å lage sine egne meieriprodukter når man først forstår de grunnleggende prinsippene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 05.02.2027 (+1) 1 dag05.02.2027 (+1) 2.790 kr

Vin og dessert kurs

Vi tilbyr vin og dessertkurs: søtt eller salt til dessertviner (med 5 forskjellige små franske kaker og 2 forskjellige oster).

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner 450 pr person kr

Vin og dessert kurs - bedriftsinternt

Vi tilbyr vin og dessertkurs: søtt eller salt til dessertviner (med 5 forskjellige små franske kaker og 2 forskjellige oster).

Sted Neste kurs Varighet Pris
Hele landet Hele landet Avtales kr

Vin og matkurs

Vi tilbyr innholdsrike og spennende vin og matkurs hvor både vin og mat er inkludert! Mat og vin hører sammen, men det å velge riktig vin til kan være en utfordring - vi kan hjelpe!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner 1 - 3 timer

Vin og matkurs - bedriftsinternt

Vi tilbyr innholdsrike og spennende vin og matkurs hvor både vin og mat er inkludert! Mat og vin hører sammen, men det å velge riktig vin til kan være en utfordring - vi kan hjelpe!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Hele landet Hele landet 1 - 3 timer Avtales kr

Vin og ost

Vi tilbyr kurs om vin og ost. Vin og ost er alltid en klassiker, og her er mulighetene mange.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner fra 450 pr pers kr

Vin og ost - bedriftsinternt

Vi tilbyr kurs om vin og ost for bedrifter. Vin og ost er alltid en klassiker, og her er mulighetene mange.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Hele landet Hele landet Avtales kr

Vinkurs: Vin og Tapas

Vi tilbyr kurs i vin og tapas. Med tapas kan man lage mange ulike vin og matkombinasjoner. Dette er kurset for deg som vil prøve mye forskjellig på en gang!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner 695 pr person kr

Vinkurs: Vin og Tapas - bedriftsinternt

Vi tilbyr kurs i vin og tapas for bedrifter. Med tapas kan man lage mange ulike vin og matkombinasjoner. Dette er kurset for deg som vil prøve mye forskjellig på en gang!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Hele landet Hele landet Avtales kr

Fiskevelferdskurs, slakteri - nettkurs

Vi tilbyr nettbasert fiskevelferdskurs, slakteri. VAL FoU og Sikkerhetssenteret Rørvik AS har utviklet e-læringskurs for havbruksnæringa. Kurset er lovpålagt og dekker lov- og forskriftsfestede kompetansekrav for laksefisk.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 1 dag 4.500 kr

Fiskevelferdskurs, slakteri repetisjon - nettkurs

Vi tilbyr nettbasert fiskevelferdskurs, slakteri repetisjon. VAL FoU og Sikkerhetssenteret Rørvik AS har utviklet e-læringskurs for havbruksnæringa. Kurset er lovpålagt og dekker lov- og forskriftsfestede kompetansekrav for laksefisk.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 1 dag 3.750 kr

Kjentmansrunden

Ønsker du å se skjærgården og øysamfunnene gjennom en kjentmanns øyne? Vi tilbyr den beste formen for sightseeing, i båter man kjører selv og med lokalt følge som viser veien. Ta kontakt for avtale.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Lett havfiske - Havfiske med guide

Vi tilbyr lett havfiske. Lett havfiske eller fjordfiske som det også kalles, foregår fra båt innaskjærs. Fisket er artsbasert slik at kundene får prøve seg på forskjellige teknikker som gir spesifikke arter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Snorklesafari

Bli med på Snorkel safari. Vi tilbringer noen herlige timer i sjøen og utforsker den unike verdenen under vann. Vår instruktør hjelper til med utstyr og grunnleggende teknikker, men det forventes at deltakerne er svømmedyktige og har brukt maske og snorkel før.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand 1 gang 750 kr

Tangsafari

Tang vil aldri bli det samme etter at man har vært med på en tangsafari! Noen har aldri brydd seg om tang, og mange har til og med synes at den har vært ekkelt. Men nå er tiden inne for å lære mer om denne fantastiske ressursen som finnes overalt rundt oss. Nå skal den få en verdi!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand 4 timer 750 kr

Tangsafari for de minste

Tang vil aldri bli det samme etter at man har vært med på en tangsafari! Noen har aldri brydd seg om tang, og mange har til og med synes at den har vært ekkelt. Men nå er tiden inne for å lære mer om denne fantastiske ressursen som finnes overalt rundt oss. Nå skal den få en verdi!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand 2 timer 350 kr

 |  1 2 3 4 5   |  Neste side >>