Vi tilbyr Feel Good Workshop – Samba Yoga Fermentering Raw Food Kakebaking. Vi ønsker deg varmt velkommen til en helg full av glede, sunnhet og velvære! På programmet har vi satt sammen våre lidenskaper av bevegelse og helse, som vi ønsker å dele med deg!
Me tilbyr kurs i fermentering, sjølvhushald- korleis bli meir sjølvforsynt og få større beredskap i ei uroleg verd. Lær korleis du med enkle grep kan få ein meir berekraftig kvardag med fermentering og sjølvberging.
Velkommen inn i en verden av mat som bobbler av livskraft og energi. Melkesyregjærende grønnsaker og andre gjærede/fermenterte produkter, laget hjemme på kjøkkenet, smaker vidunderlig godt! Har man en gang fått sansen for slik mat vil kroppen bare ha mer av det.
Jeg holder gjerne kurs og inspirasjons foredrag om fermentering i hele landet for grupper, lag, foreninger m.m. Ta kontakt om du er interessert i kurs andre tider og steder. Jeg holder gjerne kurs og inspirasjons foredrag om fermentering i hele landet for grupper, lag, foreninger mm og online.
Ville vekster, blomster og bær løfter maten opp i helt nye dimensjoner, det smaker vidunderlig og dette er virkelig lokalprodusert helse kost. Om vi ønsker oss en god helse så er dette mat vi bør inkludere i vårt kosthold – uansett hvilken type diett vi ellers følger.
Fermentering virker for noen mystisk, men er ofte enklere enn du tror. I dette foredraget får du en praktisk innføring i hva som skjer i prosessen, og hvordan du kan bruke kunnskapen hjemme i praksis – med bedre kontroll, smak og holdbarhet.
Praktisk fermenteringskurs som kombinerer forståelse med kjøkkenarbeid. Du lærer hva som skjer i prosessen, og lager egne fermenterte produkter underveis. Kurset er lagt opp for trygg gjennomføring og en metode som føles håndterbar hjemme.
Jeg snakker om hvilken betydning bakteriene har hatt for menneskets overlevelse og utvikling, hva som skal til for å bygge en god tarmflora for et velfungerende immunforsvar og psykisk helse samt hvorfor jord er helt avgjørende for bærekraft.
Hva er egentlig forskjellen på diett og kosthold? Hvordan kan vi sørge for at maten dekker næringsbehovene og samtidig ivaretar preferansene våre? Er bærekraftig og etisk mat nødvendigvis den sunneste? Dette foredraget skal være oppklarende i en jungel av råd og eksperter.
Mat Bevart er nettkurset for deg som vil lære konservering på en trygg, forståelig og hverdagsvennlig måte. Her får du steg-for-steg-forklaringer på hermetisering, trykkhermetisering, fermentering, tørking, salting og andre metoder som gjør at maten holder seg i årevis!
Velkommen til et foredrag/kurs i mat for god tarmhelse og fermentering. Først blir det et kort foredrag om hvordan få en god tarmhelse. Deretter står fermentert mat på programmet. Jeg vil demonstrere hvordan fermentere grønnsaker, samt hvilke urter og ville vekster du kan bruke.
Vi tilbyr kurs i fermentering - Bakterie & kultur på Karin & Lizas Småbruk. Oppdag magien med fermentering – smak, helse og tradisjon i ett! Fermentering er mer enn en trend, det er en eldgammel metode som gir maten dypere smak, bedre holdbarhet og flere helsefordeler.