Fisk og skalldyr - Matkurs

Fisk og skalldyrkurs

Vi tilbyr matkurs i fisk og skalldyr. Mat fra sjøen er godt, men undervurdert i vår norske matkultur. Historisk har konservering vært i fokus. Ikke så rart, kanskje, med våre lange kalde vintre. Det gjaldt å fiske effektivt i stimer av torsk, sild og vandrende laks i elvene når den var tilgjengelig.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 26.04.2021 (+6) 1 kveld26.04.2021 (+6) 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 09.06.2021 1 kveld 09.06.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 04.09.2021 1 kveld 04.09.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 05.10.2021 1 kveld 05.10.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 15.11.2021 1 kveld 15.11.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 17.01.2022 1 kveld 17.01.2022 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 12.02.2022 1 kveld 12.02.2022 1.390 kr

Sushikurs

Vi tilbyr sushikurs. På kurset øver deltagerne på å tilberede et utvalg av nigirisushi og norimaki. Dessuten lærer man trikset å jobbe med klebrig ris som klister seg til fingre som om de blir limt fast, om man da ikke bruker det fantastisk geniale, enkle trikset med.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 08.05.2021 (+8) 4 timer08.05.2021 (+8) 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 31.05.2021 4 timer 31.05.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 15.06.2021 4 timer 15.06.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 16.08.2021 4 timer 16.08.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 18.09.2021 4 timer 18.09.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 04.10.2021 4 timer 04.10.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 06.11.2021 4 timer 06.11.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 06.12.2021 4 timer 06.12.2021 1.390 kr
Oslo, Grünerløkka 15.01.2022 4 timer 15.01.2022 1.390 kr

test fiske

sdfsdf

Sted Neste kurs Varighet Pris
Hele landet Hele landet

test123

test3

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bærum / Sandvika Bærum / Sandvika 2 timer 100 kr

Fiskekurs

Vi tilbyr fiskekurs. Vil du lære å tilberede fisk på den perfekte måten? På dette kurset er du selv med og lager maten fra bunnen av sammen med inspirerende og engasjerte kokker.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 3 timer 1.950 kr

Sushi with Obbie

Vi tilbyr Sushikurs with Obbie. He learned how to cook from his mother as early as nine years old. When he lived and worked in Singapore for eight years, his love for Asian food inspired him and he closely watched the hawker street food chefs and cooks while preparing famous Asian dishes.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 400/380 for students kr

ASC-standarden for ansvarlig lakseoppdrett

Vi tilbyr kurs i ASC-standarden for ansvarlig lakseoppdrett. Vårt kurs i ASCs standard for ansvarlig lakseoppdrett tar utgangspunkt i standardens fokus på produksjon og direkte innsatsfaktorer til produksjonen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bærum / Sandvika Bærum / Sandvika 2 dager

ASC-standarden for ansvarlig lakseoppdrett - nettkurs

Vi tilbyr kurs i ASC-standarden for ansvarlig lakseoppdrett. Vårt kurs i ASCs standard for ansvarlig lakseoppdrett tar utgangspunkt i standardens fokus på produksjon og direkte innsatsfaktorer til produksjonen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bærum / Sandvika Bærum / Sandvika 29.04.2021 2 dager29.04.2021 8.990 kr

Kjentmansrunden

Ønsker du å se skjærgården og øysamfunnene gjennom en kjentmanns øyne? Vi tilbyr den beste formen for sightseeing, i båter man kjører selv og med lokalt følge som viser veien. Ta kontakt for avtale.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Kystfiske fra land - Hav fiske med guid

Vi tilbyr kystfiske fra land. Kystfiske fra land er et artsbasert fiskekurs hvor vi fokuserer på å utnytte mulighetene i havet og lære seg de viktigste teknikkene til hver område og fiskeslag.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Lett havfiske - Hav fiske med guid

Vi tilbyr lett havfiske. Lett havfiske eller fjordfiske som det også kalles, foregår fra båt innaskjærs. Fisket er artsbasert slik at kundene får prøve seg på forskjellige teknikker som gir spesifikke arter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Sjøørretfiske fra land eller båt - Hav fiske med guid

Vi tilbyr Sjøørretfiske fra land eller båt. Havfiske med guide kan bestå av alt fra teoretisk gjennomgang av fisketeknikker og oversikt over fiskeplasser, til tungt havfiske på flere hundre meter på jakt etter stortorsk, brosme og lange.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Tungt havfiske - Hav fiske med guid

Vi tilbyr tungt havfiske. Tungt havfiske foregår fra båt utaskjærs eller i havgapet. Fisket er artsbasert slik at kundene får prøve seg på forskjellige teknikker som gir spesifikke arter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Under overflaten

De sørlandske fisketradisjonene foregår i et rolig tempo, og det handler like mye om hygge som det handler om fangst. Velkommen til en koselig dag på sjøen! Opplevelsen som vi kaller «Under overflaten» handler om jakten på havets delikatesser.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Tvedestrand Tvedestrand Ta kontatk kr

Temakurs - Sjømat

Vi tilbyr temakurs - Sjømat.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 1 dag 1.300 kr

Nesten kokk for en dag! fisk & skalldyr

Søtt + Salt matkurs, eller “Nesten kokk for en dag” som vi kaller det, er en matopplevelse av de sjeldne. Du får se og smake, men ikke røre. Vi kokkelerer og forteller hemmelighetene, mens dere sitter rundt kjøkkenet og observerer og stiller spørsmål.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen 4 timer 1.295 kr

 |  1 2   |  Neste side >>