Matkurs og kokkekurs

Lurer du ofte på hva du skal ha til middag? Det blir kanskje litt ensformig? Du trenger ikke være gourmetkokk for å lage gourmetmat.. Meld deg på et matkurs og lær å lage varierte og smakfulle middager.

Matkurs - søtsaker og dessert

Vi tilbyr matkus - søtsaker og dessert

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 1 dag 1.350 kr

Temakurs - Saus, kraft og suppe

Vi tilbyr temakurs - saus,kraft og suppe.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 1 dag 1.300 kr

Temakurs - Sjømat

Vi tilbyr temakurs - Sjømat.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 1 dag 1.300 kr

Temakurs - Viltmat

Vi tilbyr temakurs - viltmat.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 1 dag 1.300 kr

Takkebakst

Vi tilbyr kurs i takkebakst. På dette kurset lages deiger av poteter og mel, og du baker de fineste lefser og flatbrød.Du lærer også annen takkebakst. Har du egen takke, tar du den med.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Ullensaker Ullensaker 5 kvelder 1.250 / 1.500 kr

Kokk for en dag - lær å kokkelere

Det har siden oppstarten ofte blitt etterspurt matkurs hvor gjestene kan delta i matlagingen, etter 6 år kan vi endelig invitere gjester inn til oss selv. Vi har bygget et moderne kjøkken som inspirerer til kreativitet og nytenkning.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen 6 timer 1.595 kr

Matkurs - Barn - lær å kokkelere

God mat skal ikke være forbeholdt forretningsfolk og voksne mennesker på restaurant. Vi brenner for å formidle vår kjærlighet til barn og har derfor utviklet et konsept der vi kommer ut og lager mat sammen med barn i barnehager og på skoler.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen

Matkurs for kollegaer - lær å kokkelere

Ønsker du å gjøre noe annerledes sammen med kollegaene dine? Da kan et matkurs for kollegaer hos Søtt+Salt være en avslappende og sammensveisende aktivitet. I vårt kjøkken blir dere utfordret til å både samarbeide og konkurrere. Målet er å lage deres eget måltid – med litt hjelp fra oss ,-)

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen

Matkurs for kunder - lær å kokkelere

Jo flere kokker, jo mere søl. Jo flere kokker, jo mere gøy. Har du lyst til å invitere til et annerledes, lærerikt og inspirerende kundearrangement? La oss stå for det hele – vi lover deg en dag både du og kundene dine sent vil glemme.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen

Matkurs for venner - lær å kokkelere

God mat forlenger gode vennskap og skaper nye. Nå inviterer Søtt+Salt til matkurs for venner i Skostredet eller i vårt kjøkken i Gabriel Tischendorfsvei 16. Her lærer dere å lage mat sammen – før dere sammen spiser maten dere har laget.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen

Nesten kokk for en dag! fisk & skalldyr

Søtt + Salt matkurs, eller “Nesten kokk for en dag” som vi kaller det, er en matopplevelse av de sjeldne. Du får se og smake, men ikke røre. Vi kokkelerer og forteller hemmelighetene, mens dere sitter rundt kjøkkenet og observerer og stiller spørsmål.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen 4 timer 1.295 kr

Søtt+Salt matkurs - gatemat

Lær å lage gatemat av søtt+salt. Denne kvelden lærer vi deg noen gode og enkle gatemat retter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen 4 timer 1.595 kr

Søtt+Salt matkurs - Husmann

Denne kvelden lærer vi deg å lage enkle retter som kan brukes i hverdagen, men også til en festlig anledning.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen 4 timer 995 kr

Bli wok-eskpert på 2 dager!

Lær kinesernes århundre gamle redskap - en superenkel og morsom måte å trylle frem fantastiske matretter på!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bærum / Sandvika Bærum / Sandvika 2.500 kr
Kristiansand, Kristiansand 2.500 kr
Kristiansand, Kristiansand 2.500 kr
Oslo, Oslo 2.800 kr
Oslo, Oslo 2.800 kr
Oslo, Oslo 2.800 kr
Oslo, Oslo 2.800 kr
Sandnes Sandnes 2.500 kr
Skien Skien 2.500 kr
Stavanger Stavanger 2.500 kr
Tromsø, Tromsø 2.500 kr
Tromsø, Tromsø 2.500 kr

Bli wok-eskpert på 2 dager! (ungdom 14-19)

Lær kinesernes århundre gamle redskap - en superenkel og morsom måte å trylle frem fantastiske matretter på!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Kristiansand Kristiansand 500 kr
Stavanger Stavanger 500 kr

Hybelmatkurs

Nå tilbyr vi i Unge Kokker nemlig spennende og smakfulle hybelmatkurs, skreddersydd for deg mellom 13 og 20 år. Ønsker du å lære noe nytt og kreativt? Vil du imponere venneflokken, foreldrene eller kjæresten med kokkeferdighetene dine? Da er dette kurset for deg!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Matkompis

På kurset lærer du om matglede, grunnleggende matkunnskap, hvor enkelt menyplanlegging er og hvorfor dette er viktig for fysiske og psykiske helse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Matkurs til SFO og barnehage

Vi tilbyr matkurs til SFO og barnehage. Her lærer du om matglede, grunnleggende matkunnskap, hvor enkelt menyplanlegging er og hvorfor dette er viktig for fysiske og psykiske helse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Raw food til hverdag og fest (voksne)

Frokost, lunsj, middag og dessert – 2 dagers kurs i raw food matlagning for voksne som gjør 5 om dagen til en drøm!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Kristiansand Kristiansand 2.500 kr
Oslo Oslo 2.500 kr
Trondheim Trondheim 2.500 kr

Smart blåmatkurs

Vi tilbyr smart blåmatkurs. Her lærer du hvordan du enkelt kan lage sunne og smaksrike retter på bålet.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Smart sushi

Vi tilbyr smart sushikurs. Sushi er digg! Ønsker du å lære noe nytt og kreativt? Vil du imponere venneflokken, foreldrene eller kjæresten med kokkeferdighetene dine? Da er dette kurset for deg!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Kokkekamp og matkurs

Vil du lage en bedre middag med veiledning av en god kokk? Eller kjempe lag mot lag om å lage den beste retten? For grupper som vil delta og ikke bare bli servert er dette bra teambuilding. Kokken leder gruppa gjennom prosessen, dere nyter maten etterpå.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bodø Bodø fra 950 kr

Brasiliansk gatemat med Marilda Duda

Vi tilbyr Brasiliansk gatemat med Marilda Duda. Bortsett fra å være husmor i gammel stil (ingen kokkeattest) men jobbet som kjøkkenassistent i et norsk firma,

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 600/550 for students kr

Cake afternoon with Jolanta

Vi tilbyr Cake afternoon with Jolanta. Come along to learn how to prepare and to decorate different cakes. Jolanta will teach you as well how to decorate cakes with fancy but easy edible decoration !

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

Finger food for your next party with Jolanta

Vi tilbyr Finger food for your next party with Jolanta. Come along to learn from Jolanta how to prepare several delicious finger food to share with your friends !

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

French Cuisine with Anne

Vi tilbyr French Cuisine with Anne. Social Cooking gathers people to share great moments, get to know one another and learn to cook a variety of meals, everything from homemade bread and cheese to gourmet dishes that require advanced techniques.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

French Macaron with Jolanta

Vi tilbyr French Macaron with Jolanta. The Macaron is considered to be the jewel of french pastries in Europe. Macarons are in a league of their own. You will learn how to make basic macarons and will prepare some festive colours and flavours.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 600 kr

Greek Cuisine with Alexandra

Vi tilbyr Greek Cuisine with Alexandra. Alexandra comes from Greece and is a mathematician by profession. She came to Stavanger one year ago. She loves cooking and especially cooking her home-country food.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

Indian Cuisine with Joyita

Vi tilbyr Indian Cuisine with Joyita. Come along to learn from Joyita some delicious recipes and spend time with great people in a relaxed atmosphere!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

Italian Cuisine with Eliana

Vi tilbyr Italian Cuisine with Eliana. Eliana is born in Piedmont but she has lived in many different parts of Italy, such as Sicily, Tuscany and Liguria. Moving around Italy made her discover and learn different kind of regional cuisines and traditional recipes.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

Korean Cuisine with Jieun

Vi tilbyr Korean Cuisine with Jieun. Jieun is from Busan came to Norway for over 4 years ago. She loves her home-country food and enjoys cooking because it brings her closer to herself and other people.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

Meksikansk mat med Patricia

Vi tilbyr Meksikansk mat med Patricia. Patricia kommer fra midtvest-Mexico. Hun forlot landet sitt for 13 år siden, da hun flyttet til USA og bodde der i 7 år. Neste flyttet hun til Stavanger sommeren 2012.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 600/550 for students kr

Spanish Cuisine with Laura

Vi tilbyr Spanish Cuisine with Laura. Food is as integral to Spain as its rich history, with each of Spain’s regions home to a range of unique cuisines and flavors. Sociable dishes made for sharing, from tapas-style prawns to classic Patatas bravas and the easiest ever tortilla.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 450/380 for students kr

Sushi with Obbie

Vi tilbyr Sushikurs with Obbie. He learned how to cook from his mother as early as nine years old. When he lived and worked in Singapore for eight years, his love for Asian food inspired him and he closely watched the hawker street food chefs and cooks while preparing famous Asian dishes.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 400/380 for students kr

Thai cuisine with Kittikanya

Vi tilbyr Thai cuisine with Kittikanya. She was born and raised in Thailand with a family that have a lot of love in cooking. Growing up with a restaurant owned by her family had taught her a lot of skills in cooking Thai food.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 400/380 for students kr

Venezuelan Cuisine with Adriana

Vi tilbyr Venezuelan Cuisine with Adriana. Social Cooking gathers people to share great moments, get to know one another and learn to cook a variety of meals, everything from homemade bread and cheese to gourmet dishes that require advanced techniques.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 450/380 for students kr

Vietnamese Cuisine with Tram

Vi tilbyr Vietnamese Cuisine. Tram is a Vietnamese-Norwegian who has started Banh Mi Nam Nam, a popup concept promoting quality Vietnamese street food in Stavanger.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stavanger Stavanger 3 timer 450/380 for students kr

Brødbakst - surdeig og spelt med LevLandlig

Bladet Levlandlig har inngått et samarbeid med Lizas Småbruk, og i samarbeid tilbyr vi dette kurset i brødbakst med surdeig og spelt. Baker du av og til et brød, men ønsker du å lære mer om hvordan å bake gode brød med andre typer mel (spelt, emmer, rug osv)?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 17.09.2021 1 dag17.09.2021 1.950 kr

Fermentering - surkål, kefir, surdeigsbrød, eplesider

Vi tilbyr kurs i fermentering - surkål, kefir, surdeigsbrød, eplesider. Mye av maten vår er fermentert. Brød, melk, sjokolade, vin, spekepølser, surkål, yoghurt, ost, sylteagurk er bare noen forebilder av ting som (ofte) er fermentert.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 1.950 kr

Hønsehold for amatører og nybegynnere

Vi tilbyr kurs i hønsehold for amatører og nybegynnere. Hva spiser høner (ikke)? Hvorfor legger høner egg året rundt når ingen andre fugl gjør det? Skal jeg eller skal jeg ikke ha lys i hønsehuset om vinteren?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 21.05.2021 (+1) 1 dag21.05.2021 (+1) 1.800 kr

Kurs om hønsehold og hønseslakt

Vi tilbyr kurs om hønsehold og hønseslakt. Hva spiser høner (ikke)? Hvorfor legger høner egg året rundt når ingen andre fugl gjør det? Skal jeg eller skal jeg ikke ha lys i hønsehuset om vinteren? Det finnes mange ting man lurer på når man starter med høner.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 04.06.2021 1 dag04.06.2021 1.950 kr

Kurs om partering av lam og andre større dyr

Lurer du på hvor lammekotelettene sitter på lammekroppen? Skulle du gjerne lære å ta ut låret uten å skjære unødvendig i kjøttet? Hvilket kjøtt lager man pølser av, hva er godt som stek og hvordan lage pinnekjøtt, skinke og bacon? Vi tilbyr kurs om partering av lam og andre større dyr.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 22.10.2021 1 dag22.10.2021 2.300 kr

Kurs om slakt av lam og andre større dyr

Vi tilbyr kurs om slakt av lam og andre større dyr. Hvert år er vi utrolig spente over å kunne tilby dette kurset! Sammen med vår reisende gårdsslakter skal du lære på dette kurset hvordan å avlive og slakte lam og andre større dyr selv.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 15.10.2021 1 dag15.10.2021 2.500 kr

Pølselaging

Vi tilbyr kurs i pølselaging. På dette kurset lager vi 4 forskjellige typer pølser. Vi vil lære om hva slags kjøtt man kan bruke, hva slags tilleggsingredienser man kan bruke og hvilke typer pølseskinn som finnes. Vi vil lage forskjellige typer pølser og selvfølgelig skal vi smake på resultatene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 05.06.2021 1 dag05.06.2021 1.950 kr

Spekemat & kjøttpålegg

Vi tilbyr kurs om spekemat & kjøttpålegg. Denne dagen skal du lære mer om konservering, speking og salting av kjøtt mens vi lager spekepølse, leverpostei, pancetta, og lammerull.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 11.09.2021 1 dag11.09.2021 1.950 kr

Vegetarmat

Vi tilbyr kurs om vegetarmat. Grønnsaker er digg! Hvem trenger kjøtt?! På dette kurset skal vi lage fantastiske retter med sesongens lokale grønnsaker. På kurset skal du lage mat. Vi lærer deg masse triks og gir deg masse tips om hvordan gjøre om sesongens grønnsaker til velsmakende måltider.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 1.950 kr

Ysting på kjøkkenet - feta og ferskost

Vi tilbyr kurs om feta og ferskost. Lyst å lære lage feta (-stil) ost, yoghurt, ferskost og ricotta? På dette kurset lærer du hvordan du selv kan yste hjemme, med utstyret du har hjemme.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 24.09.2021 1 dag24.09.2021 1.950 kr

Ysting på kjøkkenet - gouda og camembert

Vi tilbyr kurs i å lage gouda, camembert, ricotta og brunost! Dette kurset er rettet mot de som har vært på første kurset, de som yster litt hjemme eller kan noe om ysting. Du har laget noen få ferske ysteprodukter og har lyst å ta neste steget.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 1.950 kr

Ysting på kjøkkenet 2 - camembert og gulost

Vi tilbyr kurs i å lage gulost og camembert. På dette kurset lærer du å yste litt mer kompliserte oster hjemme. Vi skal lage små guloster og hvitmuggsoster. (Det blir en camembert-stil ost og ingen ekte camembert: vi er nemlig i Norge og ikke i Frankrike).

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 29.10.2021 1 dag29.10.2021 1.950 kr

 |  1 2 3 4 5 6 7   |  Neste side >>