Norske og utenlandske matkurs

Her finner du matkurs fra forkjellige land i verden.
Vi gjør oppmerksom på at du finner matkurs sortert etter type ved å følge denne linken. Der finner du kurs hvor du lærer å lage hverdagsmat, gourmetmat, grillmat, sushi, tapas, desserter og mye mer.

Indisk aften - jentekveld eller utdrikningslag

Vi tilbyr indisk matkurs som Bollywood/ utdrikningslag. Arranger en unik kveld for deg og dine venner! Matlaging er en flott sosial aktivitet for å nyte hverandres selskap med god mat.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 1 dag / kveld Avtales kr

Indisk matkurs - Privat

Vi arrangerer unike mat- og kulturreiser til India. Målet er å vise særegenhet og mangfoldet, når det gjelder mat, kultur og opplevelser. Det er mulig å bli med til både sør-, øst og nord.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Indisk matkurs - Bedriftsinternt / Større grupper

Vi tilbyr grunnkurs i indisk mat. Grunnkurset består av tre spennende menyer fordelt på tre økter med forretter, hverdagsmiddag og selskapsmiddag.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Indisk matkurs som et kick-off / teambuilding eller sosialt event

Vi tilbyr indisk matkurs som et kick-off / teambuilding eller sosialt event. Matlaging er en flott sosial aktivitet både for å styrke team og nyte hverandres selskap med god mat.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 1 dag / kveld Avtales kr

Brødbakst - surdeig og spelt med LevLandlig

Baker du av og til et brød, men ønsker du å lære mer om hvordan å bake gode brød med andre typer mel (spelt, emmer, rug osv)? Ønsker du å lære mer om surdeigskultur og andre gjærmetoder og langtidsheving? Vil du prøvebake i steinovn? Da passer dette kurset!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Dufter av Provence

Dette blir et nytt kurs. Vi er kjempespente over å kunne tilby dette nye kurset. Program og beskrivelse kommer snart. Vil du ikke vente? Send gjerne en melding eller ring til Karin, kursholderen, på 414 26 983 eller fyll ut kontaktskjemaet herunder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Glutenfri bakst

Gå ikke glipp lengre av dine favoritter! Lær å bake fantastiske glutenfrie oppskrifter sammen med Karin, som er gourmetkokk, småbruker og glutenintolerant. Dette kurset er for alle som ønsker å få en introduksjon i smakfull glutenfri bakst på småbruket vårt på vakre Hadeland.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Gryteretter

Har du lyst å bli med på en dag med deilige dufter, gryter som putrer og ikke minst en fantastisk middag? De fleste av oss forbinder gryteretter med bestemødre, store kjeler på komfyren og glemte dufter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Hjemmelaget pasta & ravioli

Bli med på en ettermiddag med pastalaging, etterfulgt av en nydelig middag! De flest av oss forbinder Italiensk mat med pasta og i Italia bruker de jo hjemmelaget pasta daglig. Det er noe spesielt godt med hjemmelaget pasta med smaker fra det italienske kjøkken.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Hønsehold

Vi tilbyr kurs i hønsehold for amatører og nybegynnere. Hva spiser høner (ikke)? Hvorfor legger høner egg året rundt når ingen andre fugl gjør det? Skal jeg eller skal jeg ikke ha lys i hønsehuset om vinteren?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.000 kr

Hønseslakt og hønsehold

Vi tilbyr kurs om hønseslakt og hønsehold. Ingen høner, uten haner. Og har du høner, vil du etter hvert oppdage å få for mange haner. På dette kurset vil du derfor også lære om hvordan avlive fjærkre på en human måte. Vi lærer om bruk av hele dyret, fra nebb til hale, og ikke minst innvollene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Julemat

Dette blir et nytt kurs. Vi er kjempespente over å kunne tilby dette nye kurset. Program og beskrivelse kommer snart. Vil du ikke vente? Send gjerne en melding eller ring til Karin, kursholderen, på 414 26 983 eller fyll ut kontaktskjemaet herunder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Lammekjøtt

Har du lyst å bli med på en dag med deilige dufter, himmelske lammeretter og får-retter og ikke minst en fantastisk middag ved langbordet i vinterhagen!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Norsk tapas

Dette kurset er ganske nytt og vi er kjempespennende over å kunne tilby det! Bli med på en ettermiddag med tapaslaging med norske råvarer med gourmetkokken vår, Karin, etterfulgt av en nydelig tapasmiddag!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Pølselaging

Vi tilbyr kurs i pølselaging. På dette kurset lager vi 4 forskjellige typer pølser. Vi vil lære om hva slags kjøtt man kan bruke, hva slags tilleggsingredienser man kan bruke og hvilke typer pølseskinn som finnes. Vi vil lage forskjellige typer pølser og selvfølgelig skal vi smake på resultatene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Spekemat og kjøttpålegg

Vi tilbyr kurs om spekemat og kjøttpålegg. .Lyst å lære å lage din egen spekemat og kjøttpålegg: spekepølser, lammerull, bacon og leverpostei? Lizas småbruk inviterer til kurs i spekemat og kjøttpålegg.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Ysting på kjøkkenet - feta og ferskost

Vi tilbyr kurs om feta og ferskost. Lyst å lære lage feta (-stil) ost, yoghurt, ferskost og ricotta? På dette kurset lærer du hvordan du selv kan yste hjemme, med utstyret du har hjemme.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Ysting på kjøkkenet - gouda og camembert

Vi tilbyr kurs i å lage gouda, camembert, ricotta og brunost! Dette kurset er rettet mot de som har vært på første kurset, de som yster litt hjemme eller kan noe om ysting. Du har laget noen få ferske ysteprodukter og har lyst å ta neste steget.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.200 kr

Asiatiske smaker

Kurset er et deltakende kokkekurs som tar for seg teoretiske prinsipper fra det asiatiske kjøkken. Deltakerne blir veiledet gjennom kveldens meny som blant annet består av bla. Jianbing med and, spareribs og Tod mun pla(thai fiskekake).

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 19.03.2024 (+6) 4 timer19.03.2024 (+6) 1750 kr

Gatemat /street food 2.0

Vårt populære kurs «Streetfood» har vært en kjempesuksess helt siden starten og for å gi tidligere deltagere mulighet til å lære enda mer om denne spennende matstilen har vi nå utviklet et nytt kurs med helt nye retter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Vulkan Oslo, Vulkan 22.03.2024 (+8) 22.03.2024 (+8) 1.750 kr

Italienske viner

Vi tilbyr vinkurs om italienske viner. Det blir en teoretisk gjennomgang der vi går gjennom vinlandets viktigste egenskaper og lærer hvorfor vinen fra de ulike områdene smaker som de gjør. Vi smaker fem viner fra ulike distrikter denne kvelden.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 07.03.2024 (+1) 07.03.2024 (+1) 950 kr

Riesling & Dimsum

Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 02.03.2024 (+9) 3 time02.03.2024 (+9)
Oslo, Grünerløkka 09.03.2024 3 time 09.03.2024
Oslo, Grünerløkka 06.04.2024 3 time 06.04.2024
Oslo, Grünerløkka 13.04.2024 3 time 13.04.2024
Oslo, Grünerløkka 20.04.2024 3 time 20.04.2024
Oslo, Grünerløkka 04.05.2024 3 time 04.05.2024
Oslo, Grünerløkka 25.05.2024 3 time 25.05.2024
Oslo, Grünerløkka 08.06.2024 3 time 08.06.2024
Oslo, Grünerløkka 22.06.2024 3 time 22.06.2024
Oslo, Grünerløkka 10.08.2024 3 time 10.08.2024

Street food

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom alle rettene og teoretiske prinsipper om den voksende Street food-trenden. Som Ingrid Espelid har vi også jukset litt på forhånd med de tilberednings-teknikkene som tar lengst tid, men vil gjennomgå alle prosesser i løpet av kurset.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Vulkan Oslo, Vulkan 02.03.2024 (+13) 02.03.2024 (+13) 1.750 kr

Babettes Gjestebud

Velkommen til gjestebud i Melsomvik! Vi lar oss forføre disse dagene gjennom Karen Blixens fortelling: Babettes Gjestebud. Vi forsøker å gjenskape menyen og stemningen fra dette fortryllende gourmetmåltidet som i historien fant sted i Berlevåg i 1870-årene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stokke Stokke 3 dager 5200 kr

Italia - samfunn, historie og kultur

En «reise» til Italia med Arnt Stefansen Fascinasjonen for Italia, dagens Italia, det historiske Italia, kulturen og menneskene, kirkene, maten, vinen og det vi tenker på som typisk italiensk- la dolce vita. De ulike regionene med verdenskjente byer som har fascinert kunstnere og menigmann i lenge

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sandefjord Sandefjord 12.08.2024 3 dager12.08.2024 fra 3450 kr

Verden 2024: Kina

Et dypdykk i Midtens rike Kina er til enhver tid en del av nyhetsbildet og uansett hvilket forhold man har til landet, er det mer å lære. Derfor inviterer vi til et dypdykk i Midtens rike, der historie, geografi, samfunn, kultur og mennesker er blant temaene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sandefjord Sandefjord 3 dager fra 3450 kr

Temakurs - Saus

Vi satser i første omgang på kurs om dessert, sjømat, saus og kraft og vilt. På disse kursene er det fokus på de ulike temaene, men alle avsluttes med en 3-retters meny der man gjerne kan invitere gjester til å være med på middagen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 1 dag 1.700 kr

Amore mio! - Romantisk matlagningskurs för 2 personer

Vi erbjuder Amore mio! - Romantisk matlagningskurs för 2 personer. Överraska din älskling med en romantisk matlagningskväll! Psst! En perfekt gåva till det nygifta paret, på bröllopsdagen eller som alla hjärtans dag-present.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 08.03.2024 (+7) 1 kveld08.03.2024 (+7) 2.900 kr

Dukat för fest

Vi erbjuder kurset dukat för fest. Kom och hämta inspiration till en riktig italiensk festmåltid att bjuda familj och vänner på.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 08.03.2024 (+3) 1 kveld08.03.2024 (+3) 1.490 kr

Familjematlagning

Vi erbjuder familjematlagning! I Italien lagar vi ofta mat hela familjen tillsammans, det tycker vi att man kan göra här också. Så kom till oss med familj och vänner och laga en äkta italiensk meny!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 06.04.2024 (+2) 1 dag06.04.2024 (+2) 1.480 kr

Födelsedag med italiensk matlagning

Vi erbjuder dig at fra födelsedagen i köket hos Al Dente. Letar du efter en annorlunda och rolig aktivitet för att fira din eller någon annans födelsedag? Laga mat med vänner och familj, och var med om en oförglömlig italiensk matfest för alla sinnen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld Avtales kr

Grönsaker i fokus

Vi erbjuder kurset grönsaker i fokus. Vill du ha inspiration till att laga mer vegetariskt men vill behålla kött och fisk? Här är matkursen för dig, lär dig att laga gröna rätter som i Italien!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 1.390 kr

Italiensk glasskurs - Gelato

Vi erbjuder kurser i Italiensk glasskurs - Gelato! Älskar du också italiensk glass? Vi lär ut våra knep för att få till den där mjuka, lena konsistensen som kännetecknar en äkta gelato. Det är inte svårt att älska Gelato med sina rena smaker och lena, krämiga konsistens.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 09.03.2024 (+8) 1 dag09.03.2024 (+8) 1.390 kr

Italiensk mat på avancerad nivå

Vi erbjuder Italiensk mat på avancerad nivå. Vi lär dig de äkta italienska knepen som får maten att smaka som i Italien - molto buono! Vad sägs om att göra egen salsicciakorv från grunden - mala kött, smaksätta, stoppa och steka.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 08.04.2024 1 kveld08.04.2024 1.490 kr

Matresa genom Italien

Vi erbjuder kurset Matresa genom Italien. Under tre matlagningsträffar reser vi genom landet och smakar oss igenom skillnaderna mellan maträtter från norra, mellersta och södra Italien

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 2.180 kr

Möhippa med italiensk matlagning

Vi erbjuder Möhippa med italiensk matlagning! Fira bruden tillsammans med ert möhippe-gäng i köket hos Al Dente, totalt Corona-anpassat! Skapa minnen för livet – kom till oss för er möhippa och laga massor av god italiensk mat!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 dag Avtales kr

Pasta fresca - baka din egen pasta

Vi erbjuder kurset Pasta fresca - baka din egen pasta. Lär dig baka egen färsk pasta! Även om det nu finns mycket bra färdig färsk pasta att köpa så förblir italienarnas egen hemlagade pasta en stående favorit i köket. För visst är pasta en ren njutning?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 04.03.2024 (+2) 3 1/2 time04.03.2024 (+2) 1.390 kr

Pizza och focaccia

Vi erbjuder kurset Pizza och focaccia!. Lär dig baka italiensk, traditionell pizza och focaccia! Resultat blir enastående trots att man inte har någon pizzaugn! Få rätter är så allsidiga som pizza och finns det något annat som är lika gott för både magen och själen?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 06.03.2024 (+3) 3 1/2 time06.03.2024 (+3) 1.390 kr

Vardagsmat - italienskt hela veckan

Vi erbjuder Vardagsmat - italienskt hela veckan. Tänk italienskt, så blir vardagens matlagning mycket enklare - och godare!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 18.03.2024 (+1) 1 kveld18.03.2024 (+1) 1.390 kr

Vegansk all'Italiana

Vi erbjuder vegansk all´Italiana. Är du vegan och trött på sojakorv? Eller har du bara bestämt dig för att äta mer grön mat? Kom till oss och lär dig laga vegansk mat som man gör det i Italien!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 25.03.2024 (+1) 1 kveld25.03.2024 (+1) 1.390 kr

 |  1 2   |  Neste side >>