Norske og utenlandske matkurs

Her finner du matkurs fra forkjellige land i verden.
Vi gjør oppmerksom på at du finner matkurs sortert etter type ved å følge denne linken. Der finner du kurs hvor du lærer å lage hverdagsmat, gourmetmat, grillmat, sushi, tapas, desserter og mye mer.

Brødbakst - surdeig og spelt med LevLandlig

Baker du av og til et brød, men ønsker du å lære mer om hvordan å bake gode brød med andre typer mel (spelt, emmer, rug osv)? Ønsker du å lære mer om surdeigskultur og andre gjærmetoder og langtidsheving? Vil du prøvebake i steinovn? Da passer dette kurset!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.490 kr

Glutenfri bakst

Gå ikke glipp lengre av dine favoritter! Lær å bake fantastiske glutenfrie oppskrifter sammen med Karin, som er gourmetkokk, småbruker og glutenintolerant. Dette kurset er for alle som ønsker å få en introduksjon i smakfull glutenfri bakst på småbruket vårt på vakre Hadeland.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 30.08.2024 1 dag30.08.2024 2.490 kr

Gryteretter

Har du lyst å bli med på en dag med deilige dufter, gryter som putrer og ikke minst en fantastisk middag? De fleste av oss forbinder gryteretter med bestemødre, store kjeler på komfyren og glemte dufter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.490 kr

Hjemmelaget pasta & ravioli

Bli med på en ettermiddag med pastalaging, etterfulgt av en nydelig middag! De flest av oss forbinder Italiensk mat med pasta og i Italia bruker de jo hjemmelaget pasta daglig. Det er noe spesielt godt med hjemmelaget pasta med smaker fra det italienske kjøkken.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 20.10.2024 1 dag20.10.2024 2.490 kr

Hønsehold

Vi tilbyr kurs i hønsehold for amatører og nybegynnere. Hva spiser høner (ikke)? Hvorfor legger høner egg året rundt når ingen andre fugl gjør det? Skal jeg eller skal jeg ikke ha lys i hønsehuset om vinteren?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.490 kr

Hønseslakt og hønsehold

Vi tilbyr kurs om hønseslakt og hønsehold. Ingen høner, uten haner. Og har du høner, vil du etter hvert oppdage å få for mange haner. På dette kurset vil du derfor også lære om hvordan avlive fjærkre på en human måte. Vi lærer om bruk av hele dyret, fra nebb til hale, og ikke minst innvollene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.490 kr

Julemat

Vi hlder kurset julemat. Lær deg tradisjonell norsk julemat med spennende oppskrifter

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 15.11.2024 1 dag15.11.2024 2.490 kr

Julepølser

Vi holder kuret julepølser. Lær å lage dine egne pølser!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 13.12.2024 1 dag13.12.2024 2.490 kr

Lammekjøtt

Har du lyst å bli med på en dag med deilige dufter, himmelske lammeretter og får-retter og ikke minst en fantastisk middag ved langbordet i vinterhagen!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 18.10.2024 1 dag18.10.2024 2.490 kr

Norsk tapas

Dette kurset er ganske nytt og vi er kjempespennende over å kunne tilby det! Bli med på en ettermiddag med tapaslaging med norske råvarer med gourmetkokken vår, Karin, etterfulgt av en nydelig tapasmiddag!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 09.11.2024 1 dag09.11.2024 2.490 kr

Pølselaging

Vi tilbyr kurs i pølselaging. På dette kurset lager vi 4 forskjellige typer pølser. Vi vil lære om hva slags kjøtt man kan bruke, hva slags tilleggsingredienser man kan bruke og hvilke typer pølseskinn som finnes. Vi vil lage forskjellige typer pølser og selvfølgelig skal vi smake på resultatene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.490 kr

Sauser og kraft

Dette blir et nytt kurs. Vi er kjempespente over å kunne tilby dette nye kurset. Program og beskrivelse kommer snart. Vil du ikke vente? Send gjerne en melding eller ring til Karin, kursholderen, på 414 26 983 eller fyll ut kontaktskjemaet herunder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 06.12.2024 1 dag06.12.2024 2.490 kr

Spekemat og kjøttpålegg

Vi tilbyr kurs om spekemat og kjøttpålegg. .Lyst å lære å lage din egen spekemat og kjøttpålegg: spekepølser, lammerull, bacon og leverpostei? Lizas småbruk inviterer til kurs i spekemat og kjøttpålegg.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 22.11.2024 1 dag22.11.2024 2.490 kr

Ysting på kjøkkenet - feta og ferskost

Vi tilbyr kurs om feta og ferskost. Lyst å lære lage feta (-stil) ost, yoghurt, ferskost og ricotta? På dette kurset lærer du hvordan du selv kan yste hjemme, med utstyret du har hjemme.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 27.09.2024 1 dag27.09.2024 2.490 kr

Ysting på kjøkkenet - gouda og camembert

Vi tilbyr kurs i å lage gouda, camembert, ricotta og brunost! Dette kurset er rettet mot de som har vært på første kurset, de som yster litt hjemme eller kan noe om ysting. Du har laget noen få ferske ysteprodukter og har lyst å ta neste steget.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Jevnaker Jevnaker 1 dag 2.490 kr

Babettes Gjestebud

Velkommen til gjestebud i Melsomvik! Vi lar oss forføre disse dagene gjennom Karen Blixens fortelling: Babettes Gjestebud. Vi forsøker å gjenskape menyen og stemningen fra dette fortryllende gourmetmåltidet som i historien fant sted i Berlevåg i 1870-årene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Stokke Stokke 21.11.2024 3 dager21.11.2024 5.400 kr

Sør-Amerika - samfunn, historie og kultur

Bli med på en «reise» til mangfoldige Sør-Amerika i historie, samfunn og kultur! Kurset er basert på Arnt Stefansens nærmere 20 år lange virksomhet som NRKs faste medarbeider i Sør-Amerika.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sandefjord Sandefjord 19.08.2024 3 dager19.08.2024 4.550 kr

Amore mio! - Romantisk matlagningskurs för 2 personer

Vi erbjuder Amore mio! - Romantisk matlagningskurs för 2 personer. Överraska din älskling med en romantisk matlagningskväll! Psst! En perfekt gåva till det nygifta paret, på bröllopsdagen eller som alla hjärtans dag-present.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld 2.900 kr

Dukat för fest

Vi erbjuder kurset dukat för fest. Kom och hämta inspiration till en riktig italiensk festmåltid att bjuda familj och vänner på.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld 1.490 kr

Familjematlagning

Vi erbjuder familjematlagning! I Italien lagar vi ofta mat hela familjen tillsammans, det tycker vi att man kan göra här också. Så kom till oss med familj och vänner och laga en äkta italiensk meny!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 01.06.2024 1 dag01.06.2024 1.480 kr

Födelsedag med italiensk matlagning

Vi erbjuder dig at fra födelsedagen i köket hos Al Dente. Letar du efter en annorlunda och rolig aktivitet för att fira din eller någon annans födelsedag? Laga mat med vänner och familj, och var med om en oförglömlig italiensk matfest för alla sinnen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld Avtales kr

Grönsaker i fokus

Vi erbjuder kurset grönsaker i fokus. Vill du ha inspiration till att laga mer vegetariskt men vill behålla kött och fisk? Här är matkursen för dig, lär dig att laga gröna rätter som i Italien!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 1.390 kr

Italiensk glasskurs - Gelato

Vi erbjuder kurser i Italiensk glasskurs - Gelato! Älskar du också italiensk glass? Vi lär ut våra knep för att få till den där mjuka, lena konsistensen som kännetecknar en äkta gelato. Det är inte svårt att älska Gelato med sina rena smaker och lena, krämiga konsistens.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 01.06.2024 (+2) 1 dag01.06.2024 (+2) 1.390 kr

Italiensk mat på avancerad nivå

Vi erbjuder Italiensk mat på avancerad nivå. Vi lär dig de äkta italienska knepen som får maten att smaka som i Italien - molto buono! Vad sägs om att göra egen salsicciakorv från grunden - mala kött, smaksätta, stoppa och steka.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld 1.490 kr

Matresa genom Italien

Vi erbjuder kurset Matresa genom Italien. Under tre matlagningsträffar reser vi genom landet och smakar oss igenom skillnaderna mellan maträtter från norra, mellersta och södra Italien

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 2.180 kr

Möhippa med italiensk matlagning

Vi erbjuder Möhippa med italiensk matlagning! Fira bruden tillsammans med ert möhippe-gäng i köket hos Al Dente, totalt Corona-anpassat! Skapa minnen för livet – kom till oss för er möhippa och laga massor av god italiensk mat!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 dag Avtales kr

Pasta fresca - baka din egen pasta

Vi erbjuder kurset Pasta fresca - baka din egen pasta. Lär dig baka egen färsk pasta! Även om det nu finns mycket bra färdig färsk pasta att köpa så förblir italienarnas egen hemlagade pasta en stående favorit i köket. För visst är pasta en ren njutning?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 1.390 kr

Pizza och focaccia

Vi erbjuder kurset Pizza och focaccia!. Lär dig baka italiensk, traditionell pizza och focaccia! Resultat blir enastående trots att man inte har någon pizzaugn! Få rätter är så allsidiga som pizza och finns det något annat som är lika gott för både magen och själen?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 29.05.2024 3 1/2 time29.05.2024 1.390 kr

Vardagsmat - italienskt hela veckan

Vi erbjuder Vardagsmat - italienskt hela veckan. Tänk italienskt, så blir vardagens matlagning mycket enklare - och godare!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld 1.390 kr

Vegansk all'Italiana

Vi erbjuder vegansk all´Italiana. Är du vegan och trött på sojakorv? Eller har du bara bestämt dig för att äta mer grön mat? Kom till oss och lär dig laga vegansk mat som man gör det i Italien!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld 1.390 kr

Kokkekamp og matkurs

Vil du lage en bedre middag med veiledning av en god kokk? Eller kjempe lag mot lag om å lage den beste retten? For grupper som vil delta og ikke bare bli servert er dette bra teambuilding. Kokken leder gruppa gjennom prosessen, dere nyter maten etterpå.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bodø Bodø fra 1.200 kr

Thaimatkurs - bedriftsinternt

Vi tilbyr oss å komme til deres bedrift og holde kurs i thaimat. iam Oriental holder kurs i thaimat hvor du får innføring i de viktigste urter og krydder og lærer hvordan råvarer behandles og tilberedes. Du vil lære å tilberede de mest kjente thairettene med et spekter av smaker og tilsetninger.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo Avtales kr

Thaimatkurs - hjemme

Vi tilbyr å komme hjem til deg og holde kurs. Thaimat har aldri vært mer populært og det er stadig flere som blir fasinert av det thailandske kjøkken. Liker du å tilberede sunn og god mat eller kanskje du ønsker å imponere dine venner med noe hjemmelaget og eksotisk?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 1.150 min 5 pers kr

 |  1 2   |  Neste side >>