Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling
Riesling & Dimsum, vårt nyeste lunsj konsept hvor vi tar deg med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken samt en innblikk i Riesling sin verden! ????
Vi inviterer vi deg til et lettfattelig lunsjkurs som i løpet av 2,5 timer utforsker ulike bretteteknikker i kombinasjon med vinsmaking med fokus på aromatisk mat og vin i kombinasjon
?? Dim sum er deilige små snacks, som til sammen utgjør et måltid med forskjellige teksturer og spennende smaker. Passer perfekt til formiddagsmat eller lunsj! Vi forbereder alle ingrediensene, og lærer deg hva som skal til for å lykkes med rettene hjemme i eget kjøkken. ?? Lær om mat og drikke i kombinasjon, og vi smaker på Riesling fra ulike deler av verden.
Oppstart kl 13:00
Varighet: ca. 1,5-2,5 timer
Pris: 1.250,-per person
Kurset avholdes på Mathallen