Kurs i vin, drikke og etikette i Oslo

Her finner du vin og drikkekurs innen kategoriene vinkurs, ølkurs og bartenderkurs. Mange blir overasket over hvor viktig det faktisk er å velge riktig vin til maten du serverer. Du vil lære mye på et kort vinkurs.

Burgundere- hvite vidundere - bedriftsinternt

Burgund/ Bourgogne i Frankrike er velkjent for sine gode, hvite viner, hovedsakelig laget på Chardonnay druer. Vi starter i Chablis med sitt mangfold av gode viner i et interessant kalkrikt jordsmonn og beveger oss litt lenger sydover i Sentralburgund for å få flere gode smaksopplevelser.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Champagne spesielt og musserende viner generelt

Munkene var de første som fremstilte vin med kullsyre. Senere er det blitt en festdrikk, og vi kombinerer litt læring med den deilige følelsen som denne gode vinen gir. Vi presenterer både «ekte vare» og musserende laget på champagne-metoden og tank-metoden.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Cocktailmiksing - Lær å lage cocktails til hjemmebruk

Vi tilbyr cocktailmiksing - lær å lage cocktails til hjemmebruk. Cocktails er tilbake I motebildet for fullt. En god cocktail kan serveres som aperitiff, etter maten, eller bare som en festlig drink i godt selskap.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Fordypning i vinens egenskaper

Vi tilbyr fordypning i vinens egenskaper. Vinsamler, medlem av en vinklubb, eller bare oppriktig interessert? For deg tilbyr vi et fordypningskurs med detaljert informasjon om druens egenskaper, vinens ulike produksjonsmetoder og ulike former for lagring.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Hva er det med de Italienske rødvinene vi liker så godt?

Piemonte og Toscana distriktene kjenner de fleste. Fruktige og smaksrike, men også tyngre viner som Amaronevin er populære. De fleste nordmenn elsker vinene fra østsiden av Italia mens Sicilia representerer en spesiell vinstil med sitt vulkanske preg.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Hvite og røde hverdagsviner, hvordan velge?

Vi tilbyr kurs i hvite og røde hverdagsviner, hvordan velge? Folk flest ønsker en god hvitvin og en god rødvin som passer til hverdagsmaten vår. En vin du kan åpne med god samvittighet og ta et glass, eller to, og nyte i full visshet om at både du og lommeboka har gjort et godt valg.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Syrah – en drue som reiser mye

Vi tilbyr kurs om syrah – en drue som reiser mye. Druer flytter seg med menneskene og tar preg av klima, jordsmonn og ikke minst vinbondens behandling av vinen etter pressing. Syrah-druen finner vi nesten overalt og den trives lett og tar preg av sitt miljø.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Teamutvikling - smaken av suksess

Vi tilkbyr teamutvikling - smaken av suksess. Smaken av suksess er navnet på et kurs-opplegg der vi tilbyr et motivasjons og inspirasjons foredrag først, etterfulgt av en teambuilding aktivitet der deltagerne blir utfordret til å lage sin egen middag.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner

Whisky smaking, edle, brune dråper

Vi tilbyr whisky smaking, edle, brune dråper. Denne brune drikken er mest kjent fra De Britiske Øyer og Irland. Mangfoldet er stort, interessen er økende for å lære mer om de ulike formene for whisky.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Økologiske viner, hva er det, og merker vi forskjellen?

Vi tilbyr kurs om økologiske viner, hva er det, og merker vi forskjellen? Trenden brer om seg: den nye generasjonen vindyrkere velger økologisk dyrkingsform. Tre definisjoner brukes: Biodynamisk, Organisk, eller NaturVin.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Øl – mer enn du tror

Vi tilbyr ølkurs. Øl er mer enn en tørstedrikk og passer utmerket til mat! Filtrert og ufiltrert, lyst og mørkt, her er det mye å velge mellom og mye som handler om kultur og nytelse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr

Biff og Bayer dagtid

Vi tilbyr matkurs om biff og bayer lunsj. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 3 timer 1.600 kr

Biff og Bayer kveldstid

Vi tilbyr matkurs om biff og bayer lunsj. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 20.03.2020 (+2) 3 timer20.03.2020 (+2) 1.600 kr
Oslo, Grünerløkka 24.04.2020 3 timer 24.04.2020 1.600 kr
Oslo, Grünerløkka 29.05.2020 3 timer 29.05.2020 1.600 kr

Boblende lunsj

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og musserende vin i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 21.03.2020 21.03.2020 1.600 kr

Boblende middag

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og musserende vin i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 28.02.2020 (+2) 28.02.2020 (+2) 1.875 kr
Oslo, Grünerløkka 17.04.2020 17.04.2020 1.875 kr
Oslo, Grünerløkka 08.05.2020 08.05.2020 1.875 kr

Matlagningsteknikker på 1-2-3

Vår kokebok, Kok & Stek, er en rettesnor for tilberedningsteknikker. På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle sine beste tips og triks.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 03.03.2020 (+1) 3 timer03.03.2020 (+1) 1.600 kr
Oslo, Grünerløkka 16.04.2020 3 timer 16.04.2020 1.600 kr

Vinkurs - Franske viner

I løpet av 2 timer vil du få en god innføring i ett av verdens beste vinland og smake 6 klassiske viner fra ulike vindistrikter. Det blir en utfyllende teoretisk gjennomgang der vi går gjennom vinlandets viktigste egenskaper og lærer hvorfor vinen fra de ulike områdene smaker som de gjør.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 28.02.2020 28.02.2020 800 kr

Vinkurs - Italienske viner

I løpet av 2 timer vil du få en god innføring i ett av verdens beste vinland og smake 6 klassiske viner fra ulike vindistrikter. Det blir en utfyllende teoretisk gjennomgang der vi går gjennom vinlandets viktigste egenskaper og lærer hvorfor vinen fra de ulike områdene smaker som de gjør.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 15.05.2020 15.05.2020 800 kr

Vinkurs -Amerikanske viner

I løpet av ca 2,5 time vil du få smake fem flotte rødviner som passer perfekt til høstsesongens råvarer.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 800 kr

Vinkurs -klassiske rødviner

I løpet av ca 2,5 time vil du få smake fem flotte rødviner som passer perfekt til høstsesongens råvarer.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 800 kr

Vinkurs -rødvin verden rundt

I løpet av ca 2,5 timer vil du få en god innføring i «de nye vinland» og smake fem flotte rødviner fra ulike land.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 13.03.2020 13.03.2020 800 kr

Vinutdanning- WSET Level 2

Vindanning-WSET er den mest anerkjente internasjonale modellen for vinsutdanning. Dette kurset er ment som en grunnleggende innføring i vin fra ulike deler av verden. WSET Level 2 Award in Wines er en grunnleggende vinvinsutdanning.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 02.03.2020 5 kvelder02.03.2020 9.500 kr

Vinutdanning- WSET Level 2 Intensiv

Dette kurset er lagt opp som et intensivkurs, spesielt tilpasset de som reiser langt. Det er viktig å være klar over at man må forberede seg godt på forhånd til dette kurset, dersom man skal henge med i undervisningen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 04.09.2020 3 dager04.09.2020 9.400 kr

Vinutdanning- WSET Level 3

Vindanning-WSET er den mest anerkjente internasjonale modellen for vinsutdanning. Dette kurset er ment som en grunnleggende innføring i vin fra ulike deler av verden. Dette er et intensivkurs og krever dedikasjon, aktiv deltagelse i undervisning samt ca. 55 timer selvstudie for å bestå eksamen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 02.05.2020 7 kvelder02.05.2020 15.950 kr

Vinutdanning- WSET Level 3 intensiv

Vindanning-WSET er den mest anerkjente internasjonale modellen for vinsutdanning. Dette kurset er ment som en grunnleggende innføring i vin fra ulike deler av verden. Dette er et intensivkurs og krever dedikasjon, aktiv deltagelse i undervisning samt ca. 55 timer selvstudie for å bestå eksamen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 02.10.2020 5 kvelder02.10.2020 15.950 kr

Får du ikke nok av gin & tonic? - Finn de beste kombinasjjonene

Får du ikke nok av gin & tonic? - Finn de beste kombinasjjonene. Gin & Tonic-bølgen har skylt over verden de siste årene, og Norge er intet unntak.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Aker Brygge Oslo, Aker Brygge 1 kveld 695 kr

Lær det du trenger å vite om Tysklands lekre rieslingviner

Tyskland er kjent for sine forfriskende rieslinger, men dette landet har mye mer å by på. Mai Tjemsland med den gjeve tittelen Master of Wine tar deg med på en reise gjennom kjente druer og områder, i tillegg til mindre kjente vinskatter. Du kommer garantert til å sette tysk vin på din favorittliste

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sentrum Oslo, Sentrum 02.03.2020 1 kveld02.03.2020 695 kr

Lær forskjellen på Champagne, Cava og Prosecco

Lær forskjellen på champagne, cava og prosecco - og finn din favoritt Musserende vin øker stadig i popularitet hos nordmenn, men vet vi egentlig hva som skiller de mest populære stilene fra hverandre?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Aker Brygge Oslo, Aker Brygge 29.02.2020 (+1) 29.02.2020 (+1) 545 kr
Oslo, Aker Brygge 14.03.2020 14.03.2020 545 kr

Lær å smake vin med Toralf Bølgen

En av landets fremste vineksperter, Toralf Bølgen, lærer deg hvordan du smaker og bedømmer vin. Bli med og få mer ut av dine vinopplevelser du også. Du får du oppleve 10 velutvalgte og representative viner.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sentrum Oslo, Sentrum 12.05.2020 1 kveld12.05.2020 695 kr

Mat & brennevin i kombinasjon

Mat & brennevin i kombinasjon Kan man matche brennevin og drinker til mat? Lær å trylle fram gode drinker som hever middagen mange nivå!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Aker Brygge Oslo, Aker Brygge 1 kveld 1.745 kr

Smak lekre viner i verdensklasse fra Barbaresco

De eier vinmarker i områdene Rombone, Manzola og Montaribaldi. På disse bratte åskammene får vinstokkene tilgang på rikelig med sol, og det perfekte jordsmonn. Her dyrkes druene dolcetto, nebbiolo og barbera. På grunn av sin historie står disse områdene i dag på Unescos verdensarv.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sentrum Oslo, Sentrum 695 kr

Basis: bli en vinkjenner - hvitvin

Lær om hvitvin på en praktisk måte gjennom å se, lukte og smake ulike vinstiler. Nyttig ABC vinkurs med fokus på å skape vininteresse hos deltagerne. Vårt vinkurs handler om å avmystifisere vin ved å bringe frem vinglede hos deltagerne!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 28.03.2020 2 timer28.03.2020 595 kr

Basis: bli en vinkjenner - rødvin

Lær om rødvin på en praktisk måte gjennom å se, lukte og smake ulike vinstiler. Nyttig ABC vinkurs med fokus på å skape vininteresse hos deltagerne! Vårt vinkurs handler om å avmystifisere vin ved å bringe frem vinglede hos deltagerne!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 2 timer 595 kr

Basis: Mat og vin i samspill

Vi tilbyr kurs om mat og vin i samspill. Lær og forstå hvordan man velger mat til vin eller omvendt. Overraskende enkle tommelfingerregler følger smaksprøver for samspillet mellom vin og mat.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 23.03.2020 1 kveld23.03.2020 1.495 kr

Extra ost og vin kurs

Vi tilbyr kurs i extra ost og vin. Lyst til å lære om samspillet mellom ost og vin? Vi smaker 6 kvalitetsoster mot 6 ulike vinstiler fra hele verden. En populær klassiker!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 1 kveld 895 kr

Gourmetaften i Oslo - bedrifter og større grupper

Vi tilbyr gourmetaften i Oslo for bedrifter og større grupper. Vinkurs og gourmetmiddag hos Norges beste restauranter Tjuvholmen Sjømagasin og Festningen Restaurant.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sentrum Oslo, Sentrum 1 1/2 time fra 1.850 pr pers kr

Lær alt om vinglass - rødvin

Vi tilbyr kurset Lær alt om vinglass - rødvin . Vin blir bedre med riktig valg av vinglass. Kurset gjennomgår ulike vinstiler mot forskjellige Riedel vinglass. Et engasjerende vinkurs om glassets betydning.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 14.03.2020 2 timer14.03.2020 695 kr

Tema: Bobler, bobler bobler

Vinkurset vil lære deg å sette pris på hvordan bobler kan brukes opp mot mat, hvilket glass som er best å bruke sammen med nyttig vinkunnskap om vinene og vinområdene. Hvordan gjenkjenner du kvalitet og de viktigste stilene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 1 kveld 645 kr

TEMA: Chablis - En smaksreise

Vi tilbyr vinkurset Chablis, en smaksrise, . Har du smakt en god flaske Chablis? Nyt vinene i de forskjellige kvalitetene Chablis har. Vinene fra urhavet skuffer sjelden!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 24.03.2020 2 timer24.03.2020 695 kr

Tema: Piemonte - en smaksreise

Lær gjennom å se, lukte og smake ulike vinstiler fra regionen Piemonte. Et vinkurs med fokus på å skape interesse for et spesifikt vinområde hos deltagerne! Vinkurset tar deg med på en smaksreise om og med personlighetene i Piemonte.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 09.03.2020 2 timer09.03.2020 695 kr

Tema: Toscana - en smaksreise

Vi tilbyr vinkurset Toscana - en smaksreise. Lær gjennom å se, lukte og smake ulike vinstiler fra regionen Toscana. Et vinkurs med fokus på å skape interesse for området hos deltagerne! Fokus på ulike vinstiler, reisetips og det grunnleggende fra vinområdet.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Tjuvholmen Oslo, Tjuvholmen 10.03.2020 1 kveld10.03.2020 695 kr

Cognac kurs

Vi tilbyr cognac kurs. Få kjennskap til hele produksjonsprosessen og merkingen av cognac. Kan du forskjellen på V.S. / 3 stjerner - V.S.O.P. / V.O. / Reserve - X.O. / Napolèon / Extra / V.S.O.P - Vieille Reserve / Vieux.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner

Introduksjonskurs i vinsmaking

Vi tilbyr introduksjonskurs i vinsmaking. Hvordan smake på vin og vindruens aroma. Lær å gjenkjenne de forskjellige vindruetypene. Et kurs i det mest essensielle når det gjelder vinsmaking. Kurset passer for de fleste, da selv den mest erfarne vinsmaker her lærer noe nytt!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner 1 - 3 timer 250 pr pers kr

Vin og dessert kurs

Vi tilbyr vin og dessertkurs: søtt eller salt til dessertviner (med 5 forskjellige små franske kaker og 2 forskjellige oster).

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner 450 pr person kr

Vin og matkurs

Vi tilbyr innholdsrike og spennende vin og matkurs hvor både vin og mat er inkludert! Mat og vin hører sammen, men det å velge riktig vin til kan være en utfordring - vi kan hjelpe!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner 1 - 3 timer 1.000 pr pers kr

Vin og ost

Vi tilbyr kurs om vin og ost. Vin og ost er alltid en klassiker, og her er mulighetene mange.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner fra 300 pr pers kr

Vinkurs - Viner fra hele verden

Vi tilbyr vinkurs om viner fra hele verden (Alsace, Bourgogne, Rioja, Piemonte, Stellenbosch...) Sammenlign samme druetype fra forskjellige verdensdeler.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner

Vinkurs: Portviner

Vi tilbyr vinkurs i Portviner. Hva er så spesielt med dem og hva kan du ha til portvin.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner

Vinkurs: Vin og Tapas

Vi tilbyr kurs i vin og tapas. Med tapas kan man lage mange ulike vin og matkombinasjoner. Dette er kurset for deg som vil prøve mye forskjellig på en gang!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Stovner Oslo, Stovner 350 pr person kr

Hjemmebaristakurs

Vi tilbyr hjemmebaristakurs - lag espressobaserte drikker hjemme. Det blir fokus på baristakunst tilpasset hjemmebruk. Espresso og melketeori.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sentrum Oslo, Sentrum 3 timer 1.800 kr

Hjemmebryggekurs

Vi tilbyr hjemmebryggekurs - et kurs som foretar seg kaffeteori og kaffebrygging. Vi tar for oss prosessene og veien fra bær til kopp. Forskjeller på opphav og prosesser.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sentrum Oslo, Sentrum 3 timer 900 kr

Diplomkurs - bli ekspert på fransk vin

Vi tilbyr diplomkurs - bli ekspert på fransk vin. I kursserien vil du lære om fransk vin generelt, historikk, klassifiserings-systemet, vindistriktene, druesorter, produksjonsmetoder og mye mer.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Uranienborg Oslo, Uranienborg 6 kvelder 4.590 kr

Diplomkurs - bli ekspert på italiensk vin

Vi tilbyr diplomkurs - bli ekspert på italiensk vin. Beverage Academy har gleden av å invitere til en komplett kursserie om de italienske vinregionene. Dette er kurset der du lærer det meste om italiensk vin!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Uranienborg Oslo, Uranienborg 6 kvelder 4.590 kr

Introduksjon til fransk vin - grunnkurs

Vi tilbyr introduksjonskurs til fransk vin. Frankrike er et av de mest betydningsfulle vinland i verden, og er selve foregangslandet for utviklingen av moderne kvalitetsvin.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Uranienborg Oslo, Uranienborg 24.03.2020 1 kveld24.03.2020 790 kr

Introduksjon til italiensk vin - grunnkurs

Vi tilbyr introduksjonskurs til italiensk vin. Italia har i en årrekke vært det mest populære vinlandet for norske vinkjøpere, og er kanskje verdens mest mangfoldige vinland.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Uranienborg Oslo, Uranienborg 1 kveld 790 kr

Introduksjon til vinsmaking - grunnkurs

I dette kurset får du analysere smak og aroma i vin, med utgangspunkt i 2 kjente druesorter dyrket i ulike deler av verden. Det hele er trygt veiledet av en vinlærer ved en profesjonell fagskole.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Uranienborg Oslo, Uranienborg Ca 1 time 490 kr

Kurs om vin og mat i kombinasjon

Vi tilbyr kurs om vin og mat i kombinasjon. Våre dyktige kokker og vinkelnere legger sammen sine kunnskaper for å gi deg en lærerik og smakfull helaftenopplevelse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 29.02.2020 (+8) 1 kveld29.02.2020 (+8) 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 28.03.2020 1 kveld 28.03.2020 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 25.04.2020 1 kveld 25.04.2020 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 13.06.2020 1 kveld 13.06.2020 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 29.08.2020 1 kveld 29.08.2020 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 19.09.2020 1 kveld 19.09.2020 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 17.10.2020 1 kveld 17.10.2020 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 14.11.2020 1 kveld 14.11.2020 1.495 kr
Oslo, Grünerløkka 12.12.2020 1 kveld 12.12.2020 1.495 kr

 |  1 2 3   |  Neste side >>