Her finner du forskjellige vinkurs som setter deg i stand til å velge riktig vin til den maten du spiser. En vin som smaker veldig godt til en type mat, kan smake helt annerledes når den blir servert til noe annet. Meld deg på et vinkurs i dag!
Emner som som omfatter grunnleggende vinkunnskap om vinsmaking, produksjonsmetoder, vinens historie, glass og temperatur. Alt tilrettelagt for at du kan bli en vinkjenner i ditt eget tempo.
Prøv vårt gratis introduksjonskurs. Du vil lære om vinplantens historie, i tillegg til en innføring i de klassiske druene Cabernet Sauvignon og Riesling
Lær å forstå hvordan man velger mat til vin eller omvendt.Steg for steg lærdom for hvordan vin og mat kan matche. 6 ulike kursretninger med 45 oppskrifter og beskrivende vinvalg er øvingsoppgaver.
Lær å velge riktige viner til rett måltid lærer du her igjennom å følge oppskrifter og vinvalgbegrunnelser. Lær om samspillet mellom vin og mat på en enkelt måte.
Hvordan smaker og lukter ulike druesorter i vinens verden. Lær å gjenkjenn opptil 30 ulike vindruer bare ved å lukte! Bestill kurs enkelvis eller samlet. Du har tilgang til kurset i 365 dager
Hvordan smaker og lukter ulike druesorter i vinens verden. Lær å gjenkjenn de ulike sortene bare ved å lukte!
En gjennomgang av de viktigste vinstilene. 11 ulike vinstiler smakes og læres gjennom øvelseoppgaver og rekkesmaking med viner levert fra Vinmonopolet.
Vi tilbyr vinkurset Amarone, en verden av smaker, for bedrifter eller større grupper. Opplev storslagne Veneto. Kurset gjennomgår vinstilen Amarone fra det syrlige til det raffinerte og søte.
Vi tilbyr Basis ABC vinkurs extra for bedrifter og større grupper på dagtid eller kveldstid. Rødvin, hvitvin og rosévin. Nyttig utvidet ABC vinkurs med fokus på å skape vininteresse hos deltagerne! Fokus på ulike druertyper, smaksteknikk og det grunnleggende i vinsmaking.
Vi tilbyr hvitvinkurs for bedrifter eller større grupper. Lær om hvitvin på en praktisk måte gjennom å se, lukte og smake ulike vinstiler. Nyttig ABC vinkurs med fokus på å skape vininteresse hos deltagerne. Vårt vinkurs handler om å avmystifisere vin ved å bringe frem vinglede hos deltagerne!
Vi tilbyr rødvinkurs for bedrifter eller større grupper. Lær om rødvin på en praktisk måte gjennom å se, lukte og smake ulike vinstiler. Nyttig ABC vinkurs med fokus på å skape vininteresse hos deltagerne! Vårt vinkurs handler om å avmystifisere vin ved å bringe frem vinglede hos deltagerne!
Vi tilbyr vinkurs i bio og økologiske viner for bedrifter og større grupper. Hva er biodynamisk og økologisk laget vin? Litt om moter og trender i vinverdenen. Er dette verdt å betale ekstra for.
Vi tilbyr vinkurs med bobler og champagne for bedrifter og større grupper. Bobler passer i alle anledninger! Vinkurset viser de ulike vinstilene Cremant, Prosecco, Cava, Champagne, eller du kan bestille vinkurset som en ren Champagnesmaking. Valget er ditt!
Vi tilbyr vinkurset Chablis, en smak av urhavet, for bedrifter og større grupper. Har du smakt en god flaske Chablis? Nyt vinene i de forskjellige kvalitetene Chablis har. Vinene fra urhavet skuffer sjelden!
Vi tilbyr vinkurs i druetyper på kryss & tvers på dagtid eller kveldstid for bedrifter og større grupper. Lær deg hvordan man kjenner igjen druens karakter og smak. Møt de mest kjente druetypene på tvers av land og vinstiler.
Vi tilbyr kurset hvilke viner i Norge er best for bedrifter og større grupper. Et vinkurs som tar for seg de beste vinene sett fra vinjournalisten i Kapital og Finansavisen smakspalett. Underholdene, lærerikt og personlig
Vi tilbyr kurset ost og vin for bedrifter og større grupper. Lyst til å lære om samspillet mellom ost og vin? Vi smaker 5 kvalitetsoster mot 5 ulike vinstiler fra hele verden. En populær klassiker!
Vi tilbyr kurset Lær alt om vinglass for bedrifter og større grupper. Vin blir bedre med riktig valg av vinglass. Kurset gjennomgår ulike vinstiler mot forskjellige Riedel vinglass. Et engasjerende vinkurs om glassets betydning.
Vi tilbyr kurs i å lære å sablere champagne for bedrifter og større grupper. De aller beste vinmarkene i Champagne gir vin med utrolig eleganse. Bli like glad i bobler som vi er! Smak, nyt og drikk champagne i toppklasse.
Vi tilbyr vinopplevelser med tydelig terroiradresse og råvarer av beste kvalitet ispedd ekte formidlingsglede over mat og vin. Vår målsetning er satt etter det franske ordtaket «Et måltid uten vin er som en dag uten sol».
Vårt Pluss ABC vinkurs med notater handler å avmystifisere vin ved å bringe frem notater og vinglede hos deltagerne! Gjennom praktisk smaking av ulike vinstiler lærer man hvordan vin kan bli en hyggelig opplevelse for sinn og gane. Smaksnotat, luktesett og aromahjul vil bli nøye gjennomgått.
Vi tilbyr kurs i portvin og moderne rødviner for bedrifter og større grupper. En reise i moderne vinstiler i Portugal, med fokus på portvin og Dourodalen som har vært gjenstand for en rivende utvikling de siste årene.
Vi tilbyr kurs i sjokolade og vin for bedrifter og større grupper. Fem velsmakende viner i følge med fem sjokoladedesserter: deriblant mørk sjokoladekake, sjokoladefondant. Nam, nam...
Vi tilbyr vinkurs i vinens klassikere for bedrifter og større grupper. La oss vise deg klassikerne i vinverden! Klassiske vinområder er selve rosinen i pølsa, toppen av kransekaka, prikken over i´en.
Vinkurset Viner med klar adresse viser deg vinene med en klar signatur og adresse som lages: viner som forteller noe om hvor de kommer fra og som gjør på en overbevisende måte.
Vi tilbyr vinkurs med viner fra Italia - Piemonte, Toscana, Veneto for bedrifter og større grupper. En klar favoritt blant våre kurs. En smakfull opplevelse med fokus på viner fra kjente vinområder.
Vi tilbyr vinkurset Rhônedalen for bedrifter eller større grupper. Hva er en god Rhônevin? Du lærer om og smaker vin fra vinområdene Cornas, Crozes-Hermitage, Gigondas og Châteauneuf-du-Pape.
Vi tilbyr vinkurset Veritas Riedel for bedrifter og større grupper. Vinum ble lansert i 1986 og var det første glasset som ble maskinlaget basert på de ulike druetypene. Kurset inkluderer 4 Vinum vinglass, aromahjul, og vinkompendie til odel og eie.
Vi tilbyr introduksjonskurs i vinsmaking for bedrifter. Hvordan smake på vin og vindruens aroma. Lær å gjenkjenne de forskjellige vindruetypene. Et kurs i det mest essensielle når det gjelder vinsmaking. Kurset passer for de fleste, da selv den mest erfarne vinsmaker her lærer noe nytt!
Vi tilbyr vin og dessertkurs: søtt eller salt til dessertviner (med 5 forskjellige små franske kaker og 2 forskjellige oster).
Vi tilbyr innholdsrike og spennende vin og matkurs hvor både vin og mat er inkludert! Mat og vin hører sammen, men det å velge riktig vin til kan være en utfordring - vi kan hjelpe!
Vi tilbyr kurs om vin og ost for bedrifter. Vin og ost er alltid en klassiker, og her er mulighetene mange.
Vi tilbyr vinkurs om viner fra hele verden (Alsace, Bourgogne, Rioja, Piemonte, Stellenbosch...) Sammenlign samme druetype fra forskjellige verdensdeler.
Vi tilbyr vinkurs i Portviner for bedrifter. Hva er så spesielt med dem og hva kan du ha til portvin.
Vi tilbyr kurs i vin og tapas for bedrifter. Med tapas kan man lage mange ulike vin og matkombinasjoner. Dette er kurset for deg som vil prøve mye forskjellig på en gang!
Dette er et basiskurs for deg som ønsker å forstå mer om vin.
I kombinasjon med desserter tester vi fantastiske viner. Vi tar utgangspunkt i fem dessertviner fra hele verden. Det er mange retninger å gå(og ingen fasit)når du skal velge det perfekte følge til din dessert, men noen regler bør du følge.
Smaking av kjente og ukjente druer fra ulike land og områder. Lær deg å kjenne igjen druens egenart og karakter.
Her kan vi smake viner fra den nye eller gamle vinverden. For eks. Australia, Sør-Afrika, Chile, USA, Italia, Spania, Frankrike, Tyskland.
I løpet av kurset lærer du noen tommelfingerregler for hva slags vin du bør bruke til hvilken mat. Vi smaker på fem viner.
Ost har i utgangspunktet så mye smak at den dekker over nyansene i en god vin. På dette kurset lærer du hvilken vin du bør velge til de forskjellige typene ost. Vi smaker på fem viner, fra hvitt til søtt.
Diploma ved Beverage Academy er Norges første komplette drikkevarefaglige fagutdanning i de 4 fagområdene vin, øl, brennevin og kaffe. Det betyr at du tar alle de 4 drikkevarefaglige utdanningene ved Beverage Academy under ett.
Fagutdanningen ved Beverage Academy (Norsk Vinfagskole) er Norges første og eneste offentlig godkjente fagutdanning innen vin, øl og brennevin. Omfanget er 30 fagskolepoeng dvs. ½ årsenhet. Gjennomføringsform er forelesninger via web-TV og 6 samlinger i Oslo. Utdanningen gjennomføres på ½ eller 1 år