Introduksjon til fransk vin - grunnkurs



Kursarrangør: Beverage Academy
Sted: Oslo, Uranienborg
Oslo
Kursadresse: Uranienborgveien 13, 0351 Oslo (kart)
Type:Åpent kurs / gruppeundervisning
Undervisningstid: kl 17:30 - 20:30
Varighet: 1 kveld
Pris: 790
Neste kurs: 24.03.2020 | Vis alle kursdatoer

Vi tilbyr introduksjonskurs til fransk vin. Frankrike er et av de mest betydningsfulle vinland i verden, og er selve foregangslandet for utviklingen av moderne kvalitetsvin.

Synes du det er vanskelig å få oversikten over de franske vintypene og distriktene? Cathinca Dege vil hjelpe deg til å bli bedre kjent med dette mangfoldige vinlandet. Kurset omfatter også prøving av typiske franske viner.

Kursinnhold:
• Viktige vinregioner
• Typiske franske vinstiler
• Klima, jordsmonn og druesorter
• Historikk og vinlovgivning
• Smakstrening av relevante viner

Kurslærer: Cahinca Dege

Cathinca Dege er hovedlærer i vin ved Beverage Academy. Som tidligere norgesmester i vinsmaking, og med en karriere som sommelier, vinsjef og vinlærer vil hun gi deg et nyttig og opplevelsesrikt møte med fransk kvalitetsvin. Cathinca har WSET Diploma og er sertifisert av BIVB - Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne. Det er duket for en spennende kurskveld!

Målgruppe for kurset

Alle som ønsker introduksjonskurs til fransk vin

Vis flere tilsvarende kurs: