Steinfaget er delt inn i fire retninger og steinfagarbeideren spesialiserer seg innenfor en av dem; bruddvirksomhet, skiferindustri, bearbeidingsindustri og montering. Arbeidet går ut på å ta ut råblokker i steinbrudd, delta i forskjellige bearbeidingsprosesser og montering av det ferdige produktet. Andre arbeidsoppgaver er sandblåsing av stein, skrifthugging, legging av gatestein og flis og m.m. Steinhuggeren må også kunne betjene verktøy og maskiner som er nødvendig for arbeidet.
Belegningssteinkurs for anleggsgartnere
Skifer og brosteinkurs for anleggsgartnere