Her finner du sikkerhetskurs av alle slag spesielt rettet mot næringslivet. For eksempel egne kurs for sikkerhetsansvarlige eller mer generelle kurs for vektere og dørvakter. Mange ransutsatte bedrifter holder i tillegg egne kurs for de ansatte om hvordan man skal opptre og jobbe forebyggende i forhold til ran, svinn og tyveri. Ta kontakt med oss hvis du ikke finner noe som passer for deg.
Nettkurs på ca. 3 timer i allergenhåndtering og mattrygghet. Lær enkle og ugjennomtrengelige barrierer mot feilservering i en hektisk hverdag. Sikrer at bedriften oppfyller lovpålagte krav til dokumentert opplæring ved uanmeldt tilsyn fra Mattilsynet.
Tilsynssikkert nettkurs i ansvarlig vertskap på kun 2 timer. Spisset pedagogikk halverer bedriftens lønnskostnader til studietid iht. Alkoholforskriften § 8-3. Fastpris kr 3 990,-/år gir hele staben fri tilgang ved turnover. Kursbevis utstedes umiddelbart.
Nettkurs på ca. 3 timer i økonomistyring og jus for ledere i serveringsbransjen. Optimal forberedelse til den kommunale etablererprøven. Inkluderer en komplett generalprøve med 50 realistiske spørsmål. Lær å oppfylle lovkravene samtidig som du styrer bunnlinjen trygt.
Nettkurs på ca. 2 timer i mattrygghet og internkontroll for ledere og ansatte i matbransjen. Kurset gir praktisk verdi ved å lære målgruppen korrekte rutiner for hygiene og matsikkerhet. Sikrer at virksomheten oppfyller kravene fra Mattilsynet og har full dokumentasjon på plass ved tilsyn.
Fleksibelt nettkurs på ca. 2 timer i hygiene for alle som håndterer mat. Kurset gir praktisk verdi ved å lære målgruppen å oppfylle arbeidstakers plikter for å sikre et trygt miljø og gjestenes helse. Gir ledelsen full dokumentasjon på lovpålagt opplæring ved tilsyn fra Mattilsynet.
Nettkurs i ISO 22000 for ledelse og HACCP-team. Bygg bro mellom styringsdokumenter og fysisk produksjon. Lær operativ risikostyring, HACCP og sårbarhetskartlegging for å oppfylle krav fra Mattilsynet og store kunder. Tilfredsstiller kravet til dokumentert kompetanse i punkt 7.2.
Nettkurs på ca. 3 timer i alkoholloven for styrere og stedfortredere. Optimal forberedelse til kommunens kunnskapsprøve. Få full innsikt i det nasjonale prikkbelastningssystemet og lær å beskytte bedriftens skjenkebevilling mot feil og midlertidig inndragelse.
Nettkurs på ca. 1 time i alkoholloven for butikkansatte. Sikrer imøtekommelse av krav til lovpålagt opplæring i alkoholloven, og gir gyldig dokumentasjon til virksomhetens internkontroll ved uanmeldte kontroller fra skjenkekontrollen.
Vi tilbyr nettbasert fiskevelferdskurs. Vårt godkjente kurs i fiskevelferd er for ansatte ved settefisk-, matfisk- og stamfiskanlegg. Kurset gjennomføres nettbasert på din egen PC. Underveis blir det gitt oppgaver som skal besvares fortløpende.
Vi tilbyr repetisjonskurs i fiskevelferd som nettkurs. Kurset gjennomføres nettbasert på din egen PC. Underveis blir det gitt oppgaver som skal besvares fortløpende. Vårt kurs er godkjent av Mattilsynet.
Vi tilbyr nettkurs om legemiddel- og kjemikaliekurs for oppdrettere. Kurset skal styrke kompetansen og kunnskapen rundt håndtering i daglig drift og røkting. Kurset dekker forskriftskravene i akvakulturdriftsforskriften, og gjennomføres som nettbasert kurs.
Vi tilbyr analyseresultater, tolkning og trending i Mikrobiologi og/eller kjemisk. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift. Vi målretter tema ut i fra deres behov.
I august 2022 ble den nye versjonen av BRCGS Mattrygghet lansert (versjon 9). I dette webkurset vil vi gå gjennom de viktigste endringene fra versjon 8, hva du bør ha fokus på og hva endringene betyr. Meld deg på for å få oversikt og kunnskap om versjon 9 av standarden.
Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift. Eurofins hjelper gjerne til med å sette sammen et kursopplegg tilpasset bedriften. Dette kan være alt fra 2 - 4 timers kurs til heldagskurs. Vi målretter tema ut i fra deres behov.
Vi tilbyr hygienekurs. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift. Vi målretter tema ut i fra deres behov. Ta kontakt for avtale
Mange virksomheter har behov for å følge opp sine leverandører med revisjon. Bli med og lær mer om hvordan du kan få mer ut av de ressursene dere bruker på leverandørrevisjon.
Ønsker du mer informasjon om matbåren sykdom og hvorfor vi blir syke? På dette webkurset får du en gjennomgang av ulike sykdomsframkallende matbårne bakterier som er aktuelle i Norge, med eksempler fra utbrudd i nyere tid.
Hva er matkontaktmaterialer? Hva er kravene i lovverket? Hvordan lese en samsvarserklæring? Hvordan være trygg på at samsvarserklæringen er riktig og at produktet passer til vår bruk?
Vi tilbyr matsvindel og prøveuttaksplan for analyser. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift. Vi målretter tema ut i fra deres behov. Ta kontakt for avtale
Vi tilbyr matsvindel og screening av risiko. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift. Vi målretter tema ut i fra deres behov. Ta kontakt for avtale
Vi tilbyr kurs i matsvindel som risikofaktor konsept og forebygging. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift. Vi målretter tema ut i fra deres behov. Ta kontakt for avtale
Vårt 2-dagers kurs i mattrygghet og HACCP tilbys som bedriftsinternt kurs.
Vi tilbyr Mattrygghet og risikofaktorer - Biologisk, kjemisk, fysisk og allergener. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift.
Vi inviterer til webkurset Mikrobiologi for kvalitetsavdelingen. I dette webkurset vil deltakerne få en god innføring i ulike aspekter som er viktig i hverdagen i en kvalitetsavdeling.
Vi tilbyr Eurofins kvalitetsnettverk - National møteplass for mattrygghet. Norges viktigste nettverk for å sikre trygg mat. For å sikre trygg mat fra hav og jord til bord, må hele næringskjeden jobbe sammen.
Vi tilbyr prøvetaking mikrobiologi og kjemi praktisk representativt og forhåndsregler. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift.
Vi tilbyr Sensorikk og holdbarhet. Eurofins skreddersyr kurs for din bedrift. Vi målretter tema ut i fra deres behov.
Hva er egentlig trygg mat-kultur (Food Safety Culture)? Hvordan skape en god og trygg mat-kultur i bedriften? En sterk og god bedriftskultur for trygg mat er avgjørende for å lykkes. Det er også et krav i alle trygg mat-standarder, som BRC, FSSC22000, etc.
ADVANSIA og LØRN har sammen laget et grunnleggende sikkerhetskurs. Det heldigitale kurset gir innføring i de viktigste sikkerhetsutfordringene man møter, og gir enkle og praktiske råd – som alle kan følge.
Usikkerhet og risiko er faktorer som alle organisasjoner må forholde seg til hver eneste dag. Hvordan kan vi kartlegge, analysere og vurdere risiko, og lage gode tiltak som minsker risiko? I det digitale kurset Risikovurdering fra Advansia og Lørn lærer du nettopp dette!
Næringsmiddelhygiene er avgjørende når du skal vurdere et kjøkken. Med eSmileys nettkurs blir du oppdatert på alt fra lovgivning til beste praksis. Du kan ta kursene våre på din egen datamaskin, og du bestemmer selv når og hvor.
Vi tilbyr grunnkurs i mat- og personlig hygiene for serveringsbransjen som onlinekurs. Lær god hygiene og sørg for trygg matlaging. Målsettingen er at deltakerne skal få praktisk forståelse for hygiene, ansvar og norsk regelverk for trygg matservering.
Vi tilbyr onlinekurs om HACCP og internkontroll for mattrygghet i serveringsbransjen. Målsettingen er at deltakerne skal få en praksisnær forståelse av hvorfor rutiner er avgjørende for trygg mat og godt omdømme.
Vi tilbyr kurs om ISO 22000 Foundation som onlinekurs på engelsk. Lær prinsippene for matsikkerhetsstyring. Målsettingen er at deltakerne skal tilegne seg grunnleggende kunnskap om prinsipper og konsepter for mattrygghetsstyring (Food Safety Management System, FSMS).
Vi tilbyr onlinekurs om ISO 22000 Lead Auditor på engelsk. Målsettingen er at deltakerne skal få grundig kunnskap om kravene i ISO 22000, om hvordan et Food Safety Management System (FSMS) er strukturert og fungerer, og hvordan standarden forholder seg til relevante regelverk og rammeverk.
Vi tilbyr onlinekurs om ISO 22000 Lead Implementer på engelsk. Implementer robuste matsikkerhetssystemer. Målsettingen med kurset er at deltakerne skal få inngående kunnskap om kravene i ISO 22000 og hvordan disse praktisk implementeres i hele organisasjonen.
Vi tilbyr onlinekurs om alkoholloven og skjenkereglene. Lær ansvarlig skjenking og trygg servering. Målsettingen med kurset er at deltakerne skal få grundig forståelse av alkohollovens formål, oppbygning og sentrale bestemmelser.
Vi tilbyr HACCP-kurs som nettkurs på Teams. Kurset gir en innføring i HACCP-prinsippene med praktiske og relevante eksempler. Deltakerne får et godt grunnlag for å innføre, vedlikeholde og revidere HACCP-systemer.
Vi tilbyr hygienekurs som nettkurs på Teams. Hygienekurset gir deltakerne kunnskap om risiko og spredning og konsekvenser ved utrygg mat. Kurset skal bidra til en positiv holdning til mattrygghet.
Vi tilbyr spesialtilpassede kurs for VIS-kunder som nettkurs på Teams. For VIS-kunder vil kursene bruke VIS som eksempel der det er relevant. Dette gjelder blant annet innføring i ulike standarder, hvor det vil bli illustrert hvordan VIS ivaretar ulike krav.
Vi tilbyr lovpålagt nasjonal grunnutdanning for vektere i hele landet. Din vekterkarriere starter med nasjonal grunnutdanning for vektere. Av de som ble uteksaminert fra Avarn Security (Nokasskolen) i 2018 er nå over 8 av 10 i fast arbeid som vektere, de aller fleste i Avarn Security.
Vi tilbyr lovpålagt nasjonal grunnutdanning for vektere. Din vekterkarriere starter med nasjonal grunnutdanning for vektere. Av de som ble uteksaminert fra Avarn Security (Nokasskolen) i 2018 er nå over 8 av 10 i fast arbeid som vektere, de aller fleste i Avarn Security.
Vi tilbyr ransforebyggende kurs for bedrifter. Gjennom dette kurset vil dine ansatte få økt kunnskap i å forebygge ran, og å håndtere et ran dersom det skulle skje. Kurset gjennomføres med teoretisk undervisning og en realistisk ransøvelse.
Vi tilbyr regodkjenning for vektere som fjernundervisning. For å kvalifiseres til resertifisering må du ha gjennomført Nasjonal Grunnutdanning for vektere innen siste 4 år. Forkurset tar du som e-læring på ca. 10 timer.
Vi tilbyr svinnforebyggende kurs for bedrifter. Som kursdeltaker får du lære hvilke konsekvenser svinn har for en bedrift, og hva du kan gjøre for å forebygge og forhindre svinn internt og eksternt. Lær å forebygge svinn i bedriften.