Ølkurs

I kategorien ølkurs finner du kurs der du lærer om historien til øl, forskjellige typer øl og hva slags øl som passer til hvilken mat. Lær om både undergjærede og overgjærede ølsorter.

Ølkurs

Øl er en tradisjonsrik kulturdrikk i Norge. De siste årene har interessen for øl økt betydelig og Norge opplever nå en ølrevolusjon.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 1 kveld fra 2.950 kr

Ølsmaking

En drikkesmaking før en middag hos oss tilbyr vi for grupper på minimum 10 personer. Smakingen tar ca 45 minutter og man smaker som oftest på 3 typer vin og noen flere øl.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim 45 minutter 295 kr

Ølbryggerkurs

Vi tilbyr ølbryggerkurs med instruktør Huub Hijus.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Dovre Dovre 1 helg 2.000 kr

Ølkjengekurs

Vi tilbyr ølkjengekurs med instruktør Karl Jermstad.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Dovre Dovre 6 dager 5.500 kr

Lær å Brygge Øl - Søndagsbrygging på Løkka

Jeg har brygget over 1000 liter øl og over 10 forskjellige ølsorter de siste 3 årene. Jeg kan prate om ølbrygging en hel dag og jeg er ivrig på å lære bort til hvem som helst som er ny til brygging og som er interessert i lære.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 7 timer 398 kr

Biff og Bayer dagtid

Vi tilbyr matkurs om biff og bayer lunsj. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 01.06.2019 3 timer01.06.2019 1.500 kr

Biff og Bayer kveldstid

Vi tilbyr matkurs om biff og bayer lunsj. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 02.08.2019 3 timer02.08.2019 1.500 kr

Matlagningsteknikker på 1-2-3

Vår kokebok, Kok & Stek, er en rettesnor for tilberedningsteknikker. På dette kurset lærer du å behandle de ulike råvarene på en optimal måte og våre kokker gir deg alle sine beste tips og triks.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 08.08.2019 3 timer08.08.2019 1.500 kr

Sommelier - nettkurs / selvstudium

Fagutdanningen ved Beverage Academy (Norsk Vinfagskole) er Norges første og eneste offentlig godkjente fagutdanning innen vin, øl og brennevin. Omfanget er 30 fagskolepoeng dvs. ½ årsenhet. Gjennomføringsform er forelesninger via web-TV og 6 samlinger i Oslo. Utdanningen gjennomføres på ½ eller 1 år

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 6 samlinger på ½ eller 1 år 42.900 kr

Ølkelner / Beer Sommelier - nettkurs med samlinger

Vi tilbyr ølkelnerutdannelse som nettkurs med samlinger. Gjennom undervisning via web-TV, interaktive oppgaver og 2 samlinger à 2 dager ved Beverage Academy oppøves studentens forståelse og ferdigheter innen ølfaget.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 19.900 kr

Kurs om øl til mat

Vi tilbyr kurs om øl til mat. Kurset er lagt opp med en gjennomgang med et godt utvalg matretter og flere ulike typer godt øl. Ølkurset gir tips om grunnprinsipper for å lykkes med kombinasjoner i glass og på tallerken.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 1 kveld 1250 kr

Øl – mer enn du tror

Vi tilbyr ølkurs. Øl er mer enn en tørstedrikk og passer utmerket til mat! Filtrert og ufiltrert, lyst og mørkt, her er det mye å velge mellom og mye som handler om kultur og nytelse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Akershus Akershus 2 timer 590 kr
Oslo, Frogner Oslo, Frogner 590 kr