Forhåndsinnspilt digital Matlagingskurs - Franske Smaker



Kursarrangør: Kulinarisk Akademi
Sted: Nettkurs / Nettstudie
Hele landet
Type:Nettkurs og nettstudie
Varighet: 1,5 timers kurs
Pris: 300

Vi tilbyr Forhåndsinnspilt digital Matlagingskurs - Franske Smaker. I løpet av ca 1,5 time guides du igjennom tilberedningen og ferdigstillingen av 2 retter.

Kursholder deler av sin kunnskap og forklarer de viktigste faktorene for å lykkes med kveldens råvarer mens du lager mat sammen med vår kokk, hjemme på ditt eget kjøkken. Kurset er forhåndsinnspilt og du har mulighet til å tilberede maten i eget tempo.

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat.

Kurset avslutter med ferdigstilling av forretten og dere kan samle gjestene rundt bordet og nyte maten i fred og ro etter kurset er avsluttet.

Du finner oppskrifter som er utviklet og kvalitetssikret av våre kokker, samt handleliste og utstyrsliste i kursavspilleren slik at du kan forberede alt du trenger før oppstart.

Som kursdeltager får du også anbefalinger på godt drikke de ulike rettene.

Kveldens meny:
Gratinerte blåskjell med grillet brød, og estragonmajones med bakt hvitløk
Entrecôte med kryddersmør, fylt bakt potet med comté og fransk tomatsalat