Champagnelunsj



Kursarrangør: Kulinarisk Akademi
Sted: Kulinarisk Akademi Mathallen
          Oslo, Grünerløkka
Kursadresse: Vulkan 5, 0178 Oslo (kart)
Type:Åpent kurs / gruppeundervisning
Undervisningstid: Ta kontakt for informasjon
Varighet: 4 timer
Pris: 1.950
Neste kurs: 18.10.2025 | Vis alle kursdatoer

Bli med på Champagnelunsj – den perfekte lørdagsaktiviteten! Start lørdagen med noe ekstra hyggelig – bli med på vår Champagnelunsj! Perfekt for en formiddag med vennegjengen eller en date med kjæresten.

Sitt ned og nyt en 4-retters lunsj hvor elegante retter møter nøye utvalgte champagner. Du får smake nordisk sashimi, skalldyr-agnolotti med blåskjellskum, kalvetartar med estragon og sopp, og en søt avslutning med french toast, mandeliskrem og eplekompott med vanilje og anis.

Underveis guider vår kyndige vinkelner dere gjennom ulike stiler av champagne – fra frisk non-vintage til delikat blanc de blancs, rosé og halvsøt demi-sec. Du lærer hva som skiller dem, og hvorfor de er perfekte til hver rett.

*Inkludert i prisen er 4 glass champagne.

Oppstart kl 13:00
Varighet: ca. 3,5-4 timer