Kursagenten
Kursagenten
Søk
Vis kategorier og steder

Område

Kategorier

Matkurs og kokkekurs

Lurer du ofte på hva du skal ha til middag? Det blir kanskje litt ensformig? Du trenger ikke være gourmetkokk for å lage gourmetmat.. Meld deg på et matkurs og lær å lage varierte og smakfulle middager.

Smakverket

Kokkekurs - bedriftsinternt

Vi tilbyr kokkekurs for bedrifter. Innledningsvis starter vi med en times gjennomgang av dagens tema, bruk av råvarer og teknikker. Så blir gruppen delt inn i 2 lag, og lagleder velges.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Bergen Bergen 1.200 pr person kr

Solemskogen Jæger- og Fiskerforening

Kurs i slakting og utvomming

Vi tilbyr kurs i slakting og utvomming. Hvordan vomme ut og flå et hjortevilt? Her får du lære grunnleggende slakte og flåteknikk. Vi legger vekt på at deltageren selv skal få prøve seg og gjøre mest mulig selv. "Hands on" læring. Teknikk og god hygiene står i høysete.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Ringerike / Hønefoss Ringerike / Hønefoss 1 dag fra 1.500 kr

Unge Kokker

Hybelmatkurs

Nå tilbyr vi i Unge Kokker nemlig spennende og smakfulle hybelmatkurs, skreddersydd for deg mellom 13 og 20 år. Ønsker du å lære noe nytt og kreativt? Vil du imponere venneflokken, foreldrene eller kjæresten med kokkeferdighetene dine? Da er dette kurset for deg!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Matkompis

På kurset lærer du om matglede, grunnleggende matkunnskap, hvor enkelt menyplanlegging er og hvorfor dette er viktig for fysiske og psykiske helse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Matkurs til SFO og barnehage

Vi tilbyr matkurs til SFO og barnehage. Her lærer du om matglede, grunnleggende matkunnskap, hvor enkelt menyplanlegging er og hvorfor dette er viktig for fysiske og psykiske helse.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Smart bålmatkurs

Vi tilbyr smart bålmatkurs. Her lærer du hvordan du enkelt kan lage sunne og smaksrike retter på bålet.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Smart sushi

Vi tilbyr smart sushikurs. Sushi er digg! Ønsker du å lære noe nytt og kreativt? Vil du imponere venneflokken, foreldrene eller kjæresten med kokkeferdighetene dine? Da er dette kurset for deg!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Trondheim Trondheim Ta kontakt kr

Al dente

Amaroneprovning med ost & charkbricka

Vi erbjuder kurser i Amaroneprovning med ost & charkbricka. Den här fredagen smakar vi på noga utvalda Amarone viner! Smaken på Amarone är typiskt fyllig med härliga toner av packad mörk frukt, russin och choklad med lång och stor eftersmak.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 17.05.2024 2 timer17.05.2024 780 kr

Baroloprovning med aperitivo

Vi erbjuder kurser i Baroloprovning med aperitivo. Den här fredagen smakar vi på noggrant utvalda viner från en av Italiens allra finaste regioner, Piemonte! Under kvällen får ni smaka på flera viner från småskaliga producenter av just Barolo, alla med sin egen karaktär.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 10.05.2024 2 timer10.05.2024 780 kr

Bubbelprovning med ost & charkbricka

Vi erbjuder kurser i Bubbelprovning med ost & charkbricka. Vi smakar oss igenom det bästa som Italien har att erbjuda när det det gäller mousserande- som på en bubbelresa genom Italien ni sent kommer att glömma!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 24.05.2024 2 timer24.05.2024 780 kr

Grönsaker i fokus

Vi erbjuder kurset grönsaker i fokus. Vill du ha inspiration till att laga mer vegetariskt men vill behålla kött och fisk? Här är matkursen för dig, lär dig att laga gröna rätter som i Italien!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 1.390 kr

Italiensk glasskurs - Gelato

Vi erbjuder kurser i Italiensk glasskurs - Gelato! Älskar du också italiensk glass? Vi lär ut våra knep för att få till den där mjuka, lena konsistensen som kännetecknar en äkta gelato. Det är inte svårt att älska Gelato med sina rena smaker och lena, krämiga konsistens.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 18.05.2024 (+3) 1 dag18.05.2024 (+3) 1.390 kr
Sverige 01.06.2024 1 dag 01.06.2024 1.390 kr
Sverige 15.06.2024 1 dag 15.06.2024 1.390 kr
Sverige 29.06.2024 1 dag 29.06.2024 1.390 kr

Matresa genom Italien

Vi erbjuder kurset Matresa genom Italien. Under tre matlagningsträffar reser vi genom landet och smakar oss igenom skillnaderna mellan maträtter från norra, mellersta och södra Italien

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 2.180 kr

Pasta fresca - baka din egen pasta

Vi erbjuder kurset Pasta fresca - baka din egen pasta. Lär dig baka egen färsk pasta! Även om det nu finns mycket bra färdig färsk pasta att köpa så förblir italienarnas egen hemlagade pasta en stående favorit i köket. För visst är pasta en ren njutning?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 3 1/2 time 1.390 kr

Pizza och focaccia

Vi erbjuder kurset Pizza och focaccia!. Lär dig baka italiensk, traditionell pizza och focaccia! Resultat blir enastående trots att man inte har någon pizzaugn! Få rätter är så allsidiga som pizza och finns det något annat som är lika gott för både magen och själen?

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 29.05.2024 3 1/2 time29.05.2024 1.390 kr

Vardagsmat - italienskt hela veckan

Vi erbjuder Vardagsmat - italienskt hela veckan. Tänk italienskt, så blir vardagens matlagning mycket enklare - och godare!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld 1.390 kr

Vegansk all'Italiana

Vi erbjuder vegansk all´Italiana. Är du vegan och trött på sojakorv? Eller har du bara bestämt dig för att äta mer grön mat? Kom till oss och lär dig laga vegansk mat som man gör det i Italien!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 1 kveld 1.390 kr

Vinresan genom Italien – 2 tillfällen

Vi erbjuder kurser i Vinresan genom Italien – 2 tillfällen. Med hjälp av noggrant utvalda viner från Italiens alla håll och kanter tar vi med er på en Vinresa genom Italien. Under två kvällar rör vi oss från norr till söder för att smaka på Italien.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Sverige Sverige 2 timer 1,470 kr

Kulinarisk Akademi

Asiatiske smaker

Kurset er et deltakende kokkekurs som tar for seg teoretiske prinsipper fra det asiatiske kjøkken. Deltakerne blir veiledet gjennom kveldens meny som blant annet består av bla. Jianbing med and, spareribs og Tod mun pla(thai fiskekake).

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 08.05.2024 (+12) 4 timer08.05.2024 (+12) 1750 kr
Oslo, Sagene 24.05.2024 4 timer 24.05.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 05.06.2024 4 timer 05.06.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 20.06.2024 4 timer 20.06.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 06.08.2024 4 timer 06.08.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 27.08.2024 4 timer 27.08.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 03.09.2024 4 timer 03.09.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 17.09.2024 4 timer 17.09.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 01.10.2024 4 timer 01.10.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 18.10.2024 4 timer 18.10.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 30.10.2024 4 timer 30.10.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 12.11.2024 4 timer 12.11.2024 1750 kr
Oslo, Sagene 17.12.2024 4 timer 17.12.2024 1750 kr

Biff og Bayer kveldstid

Vi tilbyr matkurs om biff og bayer lunsj. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan tilberede den perfekte biffen, samtidig som man nyter leskende øl. Det blir en demonstrasjon der vi forklarer forskjellen på ulike stykningsdeler av storfe og tilberedningsmetoder.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 22.05.2024 (+11) 3 timer22.05.2024 (+11) 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 23.05.2024 3 timer 23.05.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 06.06.2024 3 timer 06.06.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 20.06.2024 3 timer 20.06.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 09.08.2024 3 timer 09.08.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 22.08.2024 3 timer 22.08.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 05.09.2024 3 timer 05.09.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 19.09.2024 3 timer 19.09.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 03.10.2024 3 timer 03.10.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 17.10.2024 3 timer 17.10.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 01.11.2024 3 timer 01.11.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 14.11.2024 3 timer 14.11.2024 1.750 kr

Boblende lunsj

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og musserende vin i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner. På dette kurset får du lærdom om mat og musserende vin i kombinasjon.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 15.06.2024 15.06.2024 1.950 kr

Boblende middag

Et kurs for de som ønsker å lære om mat og bobler i kombinasjon. Dette er et kokkekurs som passer perfekt for deg og dine venner. I løpet av to til tre timer får man en innføring i musserende vin og lager forskjellige småretter som man spiser underveis.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 07.06.2024 (+6) 07.06.2024 (+6) 1.950 kr
Oslo, Grünerløkka 28.06.2024 28.06.2024 1.950 kr
Oslo, Grünerløkka 16.08.2024 16.08.2024 1.950 kr
Oslo, Grünerløkka 06.09.2024 06.09.2024 1.950 kr
Oslo, Grünerløkka 05.10.2024 05.10.2024 1.950 kr
Oslo, Grünerløkka 18.10.2024 18.10.2024 1.950 kr
Oslo, Grünerløkka 15.11.2024 15.11.2024 1.950 kr

Fiskekurs

Lær å tilberede fisk sammen med våre kokker. Vi tar for oss steking, baking og posjering samt ulike speketeknikker. Vi går gjennom rund og flat fisk, hva vi kan gjøre med de forskjellige stykningsdelene og hvilken kjernetemperaturer som gjelder for de ulike fiskeartene.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 22.05.2024 (+3) 4 timer22.05.2024 (+3) 2100 kr
Oslo, Sagene 14.08.2024 4 timer 14.08.2024 2100 kr
Oslo, Sagene 11.09.2024 4 timer 11.09.2024 2100 kr
Oslo, Sagene 16.10.2024 4 timer 16.10.2024 2100 kr

Fransk mat og vin i kombinasjon

Vi tilbyr matkurset fransk mat og vin i kombinasjon. Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk fransk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker og vinkelnere.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 08.05.2024 (+4) 4 timer08.05.2024 (+4) 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 21.06.2024 4 timer 21.06.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 23.08.2024 4 timer 23.08.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 20.09.2024 4 timer 20.09.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 01.11.2024 4 timer 01.11.2024 2100 kr

Franske smaker

På dette kurset jobber vi med råvarer og teknikker sentrale i fransk mat. Med respekt for de beste råvarer og godt håndverk er med god grunn at det franske kjøkkenet er et av de klassiske verdenskjøkken.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 07.05.2024 (+10) 4 timer07.05.2024 (+10) 1.750 kr
Oslo, Sagene 28.05.2024 4 timer 28.05.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 05.06.2024 4 timer 05.06.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 08.08.2024 4 timer 08.08.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 21.08.2024 4 timer 21.08.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 03.09.2024 4 timer 03.09.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 17.09.2024 4 timer 17.09.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 02.10.2024 4 timer 02.10.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 11.10.2024 4 timer 11.10.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 29.10.2024 4 timer 29.10.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 19.11.2024 4 timer 19.11.2024 1.750 kr

Italiensk mat og vin i kombinasjon

Denne kvelden inviterer vi til en kveld fylt med fantastisk italiensk mat og vin. Dere vil lære mer om mat og vin i kombinasjon, hva som fungerer og hvorfor fra våre meget kompetente og engasjerte kokker og vinkelnere.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 24.05.2024 (+8) 4 timer24.05.2024 (+8) 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 30.05.2024 4 timer 30.05.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 14.06.2024 4 timer 14.06.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 15.08.2024 4 timer 15.08.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 06.09.2024 4 timer 06.09.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 04.10.2024 4 timer 04.10.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 25.10.2024 4 timer 25.10.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 08.11.2024 4 timer 08.11.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 20.12.2024 4 timer 20.12.2024 2100 kr

Italienske smaker

Kvelden starter med en gjennomgang av den italienske matfilosofien og kveldens meny. Vi produserer cavatelli fra bunnen av og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett kan gjøre det selv hjemme. Du lærer å lage en perfekt cavatelli, caponata, kalv piccata og egen biscotti.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 29.05.2024 (+4) 4 timer29.05.2024 (+4) 1.750 kr
Oslo, Sagene 08.08.2024 4 timer 08.08.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 30.08.2024 4 timer 30.08.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 24.10.2024 4 timer 24.10.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 07.11.2024 4 timer 07.11.2024 1.750 kr

Kjøttkurs

På dette kurset får du en inngående forklaring og demonstrasjon av sesongens beste kjøtt. Kurset lærer deg alle de profesjonelle triksene slik at du lager perfekte kjøttretter hver eneste gang.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 19.06.2024 (+4) 3 timer19.06.2024 (+4) 2100 kr
Oslo 29.08.2024 3 timer 29.08.2024 2100 kr
Oslo 26.09.2024 3 timer 26.09.2024 2100 kr
Oslo 23.10.2024 3 timer 23.10.2024 2100 kr
Oslo 13.11.2024 3 timer 13.11.2024 2100 kr

Mat og vin i kombinasjon

Denne kvelden vil du lære om mat og vin i kombinasjon. Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 07.06.2024 (+3) 4 timer07.06.2024 (+3) 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 28.06.2024 4 timer 28.06.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 27.09.2024 4 timer 27.09.2024 2100 kr
Oslo, Grünerløkka 07.11.2024 4 timer 07.11.2024 2100 kr
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 4 timer 2100 kr

Mexicanske tacos

Lag taco som i Mexico! Taco er en rett som kan varieres i det uendelige når man først har kontroll på hovedingrediensene. Kulinarisk Akademis kokker lærer deg hvordan du enkelt kan lage hjemmelaget taco helt fra bunnen av, uten noen ferdigprodukter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 08.05.2024 (+9) 3 timer08.05.2024 (+9) 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 28.05.2024 3 timer 28.05.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 11.06.2024 3 timer 11.06.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 26.06.2024 3 timer 26.06.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 22.08.2024 3 timer 22.08.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 11.09.2024 3 timer 11.09.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 04.10.2024 3 timer 04.10.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 15.10.2024 3 timer 15.10.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 25.10.2024 3 timer 25.10.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 13.11.2024 3 timer 13.11.2024 1.750 kr

Ost og Vin i Kombinasjon

Vår vinkelner og ostekjenner gir dere en innføring i produksjon og modning av ost, og i prinsippene rundt ost og vin i kombinasjon.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 01.06.2024 (+3) 3 time01.06.2024 (+3) 1245 kr
Oslo 15.06.2024 3 time 15.06.2024 1245 kr
Oslo 17.08.2024 3 time 17.08.2024 1245 kr
Oslo 07.12.2024 3 time 07.12.2024 1245 kr

Pastakurs

Vi tilbyr pastakurs. Det blir en utfyllende demonstrasjon der vi viser hvordan man lager pastadeig og går gjennom ulike sorter, både fylte, tørkede og ferske. Etter demonstrasjonen deltar dere selv og lager forskjellige pastaretter.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, sagene Oslo, sagene 21.05.2024 (+11) 21.05.2024 (+11) 1750 kr
Oslo, sagene 03.06.2024 03.06.2024 1750 kr
Oslo, sagene 17.06.2024 17.06.2024 1750 kr
Oslo, sagene 05.08.2024 05.08.2024 1750 kr
Oslo, sagene 23.08.2024 23.08.2024 1750 kr
Oslo, sagene 30.08.2024 30.08.2024 1750 kr
Oslo, sagene 16.09.2024 16.09.2024 1750 kr
Oslo, sagene 30.09.2024 30.09.2024 1750 kr
Oslo, sagene 21.10.2024 21.10.2024 1750 kr
Oslo, sagene 04.11.2024 04.11.2024 1750 kr
Oslo, sagene 15.11.2024 15.11.2024 1750 kr
Oslo, sagene 16.12.2024 16.12.2024 1750 kr

Pizzakurs

God pizza handler om den perfekte deigen, riktig teknikk og gode råvarer. Våre kokker lærer deg hvordan du kan lage den optimale pizzabunn med forskjellige sauser og tilbehør.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 31.05.2024 (+12) 3 timer31.05.2024 (+12) 1.750 kr
Oslo, Sagene 06.06.2024 3 timer 06.06.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 19.06.2024 3 timer 19.06.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 27.06.2024 3 timer 27.06.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 09.08.2024 3 timer 09.08.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 23.08.2024 3 timer 23.08.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 04.09.2024 3 timer 04.09.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 18.09.2024 3 timer 18.09.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 02.10.2024 3 timer 02.10.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 17.10.2024 3 timer 17.10.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 31.10.2024 3 timer 31.10.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 08.11.2024 3 timer 08.11.2024 1.750 kr
Oslo, Sagene 20.11.2024 3 timer 20.11.2024 1.750 kr

Riesling & Dimsum

Bli med på en smakfull reise basert på det kantonesiske kjøkken og smak på den allsidige og aromatiske druesorten Riesling

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 25.05.2024 (+10) 3 time25.05.2024 (+10)
Oslo, Grünerløkka 08.06.2024 3 time 08.06.2024
Oslo, Grünerløkka 22.06.2024 3 time 22.06.2024
Oslo, Grünerløkka 10.08.2024 3 time 10.08.2024
Oslo, Grünerløkka 07.09.2024 3 time 07.09.2024
Oslo, Grünerløkka 28.09.2024 3 time 28.09.2024
Oslo, Grünerløkka 19.10.2024 3 time 19.10.2024
Oslo, Grünerløkka 02.11.2024 3 time 02.11.2024
Oslo, Grünerløkka 16.11.2024 3 time 16.11.2024
Oslo, Grünerløkka 14.12.2024 3 time 14.12.2024
Oslo, Grünerløkka 21.12.2024 3 time 21.12.2024

Sauser til selskap

En god saus er noe av det viktigste i et måltid, det er den som løfter retten og råvarene mot himmelen. Våre kokker lærer deg å lage de perfekte sausene som gjerne serveres ved spesielle anledninger. Lykkes du med disse sausene vil du stå høyt i kurs hos dine gjester eller familie.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 21.05.2024 (+8) 21.05.2024 (+8) 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 14.06.2024 14.06.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 26.06.2024 26.06.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 13.08.2024 13.08.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 27.08.2024 27.08.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 10.09.2024 10.09.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 24.09.2024 24.09.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 15.10.2024 15.10.2024 1.750 kr
Oslo, Grünerløkka 05.11.2024 05.11.2024 1.750 kr

Spanske Smaker

Vi begynner med å se litt på filosofien bak spansk matlaging og kveldens meny! På dette kurset jobber vi med retter og teknikker som har fått signaturstatus i Spansk mat som: Escabeche, grillet lam, bønnestuing og baskisk ostekake, for å neve noe.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo Oslo 16.05.2024 (+11) 16.05.2024 (+11)
Oslo 04.06.2024 04.06.2024
Oslo 18.06.2024 18.06.2024
Oslo 07.08.2024 07.08.2024
Oslo 22.08.2024 22.08.2024
Oslo 28.08.2024 28.08.2024
Oslo 12.09.2024 12.09.2024
Oslo 24.09.2024 24.09.2024
Oslo 03.10.2024 03.10.2024
Oslo 10.10.2024 10.10.2024
Oslo 29.10.2024 29.10.2024
Oslo 14.11.2024 14.11.2024

Sushikurs

Vi tilbyr sushikurs. Kulinarisk Akademis kokebok, Sushi på Norsk, er en rettesnor for den som ønsker å lage sushi hjemme. Vil du lære mer om å lage sushi selv, kom til oss i Mathallen.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Vulkan Oslo, Vulkan 08.05.2024 (+8) 3 timer08.05.2024 (+8) 1750 kr
Oslo, Vulkan 31.05.2024 3 timer 31.05.2024 1750 kr
Oslo, Vulkan 18.06.2024 3 timer 18.06.2024 1750 kr
Oslo, Vulkan 27.06.2024 3 timer 27.06.2024 1750 kr
Oslo, Vulkan 13.08.2024 3 timer 13.08.2024 1750 kr
Oslo, Vulkan 22.08.2024 3 timer 22.08.2024 1750 kr
Oslo, Vulkan 09.10.2024 3 timer 09.10.2024 1750 kr
Oslo, Vulkan 05.11.2024 3 timer 05.11.2024 1750 kr
Oslo, Vulkan 07.12.2024 3 timer 07.12.2024 1750 kr

To generasjoner - matkurs for store og små

2 generasjoner er en super aktivitet der barn med foreldre, større søsken, besteforeldre eller en annen voksen kan leke seg litt på kjøkkenet. Vi tilbyr 3 versjoner av to generasjoner, sushi, tacos og asiatiske smaker.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 25.05.2024 (+5) 2 timer25.05.2024 (+5) 2200 kr
Oslo, Grünerløkka 25.05.2024 2 timer 25.05.2024 2200 kr
Oslo, Grünerløkka 28.09.2024 2 timer 28.09.2024 2200 kr
Oslo, Grünerløkka 28.09.2024 2 timer 28.09.2024 2200 kr
Oslo, Grünerløkka 30.11.2024 2 timer 30.11.2024 2200 kr
Oslo, Grünerløkka 30.11.2024 2 timer 30.11.2024 2200 kr

Vegetar verden rundt

Kurset er et deltagende kokkekurs der du får veiledning gjennom flere retter uten kjøtt og fisk. Vi lager mettende retter og gir dere tips til alternative næringskilder. Kurset har fokus på å spise mindre kjøtt og fisk i hverdagen, men det vil være både egg og meieriprodukter brukt i dette kurset.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grûnerløkka Oslo, Grûnerløkka 15.05.2024 (+8) 3 timer15.05.2024 (+8) 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 04.06.2024 3 timer 04.06.2024 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 25.06.2024 3 timer 25.06.2024 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 14.08.2024 3 timer 14.08.2024 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 28.08.2024 3 timer 28.08.2024 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 12.09.2024 3 timer 12.09.2024 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 09.10.2024 3 timer 09.10.2024 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 22.10.2024 3 timer 22.10.2024 1500 kr
Oslo, Grûnerløkka 12.11.2024 3 timer 12.11.2024 1500 kr

Vinkurs: Shades of rosé

Bli med på en vinsmaking og smak på en populær vinvariant elsket over hele verden!

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Grûnerløkka Oslo, Grûnerløkka 25.05.2024 (+1) 3 timer25.05.2024 (+1) 1350 kr
Oslo, Grûnerløkka 22.06.2024 3 timer 22.06.2024 1350 kr

Sikkerhetssenteret Rørvik AS

Fiskevelferdskurs, slakteri - nettkurs

Vi tilbyr nettbasert fiskevelferdskurs, slakteri. VAL FoU og Sikkerhetssenteret Rørvik AS har utviklet e-læringskurs for havbruksnæringa. Kurset er lovpålagt og dekker lov- og forskriftsfestede kompetansekrav for laksefisk.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 1 dag 4.500 kr

Fiskevelferdskurs, slakteri repetisjon - nettkurs

Vi tilbyr nettbasert fiskevelferdskurs, slakteri repetisjon. VAL FoU og Sikkerhetssenteret Rørvik AS har utviklet e-læringskurs for havbruksnæringa. Kurset er lovpålagt og dekker lov- og forskriftsfestede kompetansekrav for laksefisk.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 1 dag 3.750 kr

Solskinnet

Bestillingskurs - Melkesyregjærede grønnsaker

Velkommen inn i en verden av mat som bobbler av livskraft og energi. Melkesyregjærende grønnsaker og andre gjærede/fermenterte produkter, laget hjemme på kjøkkenet, smaker vidunderlig godt! Har man en gang fått sansen for slik mat vil kroppen bare ha mer av det.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Smedstad Oslo, Smedstad

Bestillingskurs fermentering - for grupper, lag, foreninger m.m.

Jeg holder gjerne kurs og inspirasjons foredrag om fermentering i hele landet for grupper, lag, foreninger m.m. Ta kontakt om du er interessert i kurs andre tider og steder. Jeg holder gjerne kurs og inspirasjons foredrag om fermentering i hele landet for grupper, lag, foreninger mm og online.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Smedstad Oslo, Smedstad Fra 1600 kr

Bestillingskurs/foredrag "Sortelistet villmat"

Ville vekster, blomster og bær løfter maten opp i helt nye dimensjoner, det smaker vidunderlig og dette er virkelig lokalprodusert helse kost. Om vi ønsker oss en god helse så er dette mat vi bør inkludere i vårt kosthold – uansett hvilken type diett vi ellers følger.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Oslo, Smedstad Oslo, Smedstad 600 kr

Mat av ville vekster - privet / grupper

Ville vekster, blomster og bær løfter maten opp i helt nye dimensjoner, det smaker vidunderlig og dette er virkelig lokalprodusert helse kost. Om vi ønsker oss en god helse så er dette mat vi bør inkludere i vårt kosthold – uansett hvilken type diett vi ellers følger.

Sted Neste kurs Varighet Pris
Nettkurs / nettstudie Nettkurs / nettstudie 2 timer Avtales kr

 |  1 2 3 4 5 6   |  Neste side >>

Få varsel på e-post når det er nye treff i denne kategorien

Område

Kategorier