Kulinarisk Akademi

Kulinarisk Akademi er et kompetansesenter for mat og drikke. Vi er en gjeng kokker og vinkelnere, alle med et lidenskapelig forhold til smak og ekte håndverk. Matentusiater som vi er, ønsker vi å inspirere og videreføre kunnskapen vi har til både bedrifter, bransje og til privatpersoner. Vi har eksistert siden 2008, og vi vil fortsette å utvikle oss i årene fremover.


<< Forrige side  |  1 2 3 4 5   |  Neste side >>

Italienske smaker

Kvelden starter med en gjennomgang av den italienske matfilosofien og kveldens meny. Vi produserer cavatelli fra bunnen av og du vil bli godt kjent med hele prosessen slik at du lett kan gjøre det selv hjemme. Du lærer å lage en perfekt cavatelli, caponata, kalv piccata og egen biscotti.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 08.10.2025 (+3) 4 timer08.10.2025 (+3) 1.750 kr  

Kjøttkurs

På dette kurset får du en inngående forklaring og demonstrasjon av sesongens beste kjøtt. Kurset lærer deg alle de profesjonelle triksene slik at du lager perfekte kjøttretter hver eneste gang.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo Oslo 09.10.2025 (+1) 4 timer09.10.2025 (+1) 2200 kr  

Kokkekamp på kulinarisk akademi

Perfekt for grupper som ønsker seg noe mer enn bare middag, men ikke ønsker et fullt matlagingskurs.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  

KULINARISK TEAMBUILDING på kulinarisk akademi

Dette kurset passer veldig godt for grupper som ønsker en hyggelig teambuildingaktivitet! Skal du arrangere et hyggelig arrangement og ønsker en aktivitet som passer for alle å enhver? Da er kulinarisk teambuilding noe for dere!

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  

LEIE KJØKKEN - Kulinarisk akademi

Lei et velutstyrt demokjøkken sentralt i Oslo. Perfekt for deg som skal ha produktpresentasjon, leter etter et testkjøkken eller trenger leie lokale til foto!

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  

LEIE LOKALE - Kulinarisk akademi

Finn Oslo’s flotteste lokaler, fra tidligere industriområdet på Akerselva ved Sagene ned til Vulkan. Der øst møter vest mellom verdens kuleste bydel.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  

Mat og vin i kombinasjon

Denne kvelden vil du lære om mat og vin i kombinasjon. Dette vil bli en restaurantopplevelse ulikt noe dere har erfart tidligere og dere vil bli servert nydelige retter med spennende smakskombinasjoner og tilsvarende vin.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka 07.11.2025 4 timer07.11.2025 2.250 kr  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene 4 timer 2.250 kr  

Matkurs - Kokkenes rebusløp

En smaksrik aften med en morsom aktivitet. Perfekt for grupper som ønsker seg noe mer enn bare middag, men ikke ønsker et matlagingskurs.

Sted Dato Varighet Pris
Oslo, Grünerløkka Oslo, Grünerløkka  
Oslo, Sagene Oslo, Sagene  
<< Forrige side  |  1 2 3 4 5   |  Neste side >>