Her finner du matkurs fra forkjellige land i verden. Vi gjør oppmerksom på at du finner matkurs sortert etter type ved å følge denne linken. Der finner du kurs hvor du lærer å lage hverdagsmat, gourmetmat, grillmat, sushi, tapas, desserter og mye mer.
Velkommen til gjestebud i Melsomvik! Vi lar oss forføre disse dagene gjennom Karen Blixens fortelling: Babettes Gjestebud. Vi forsøker å gjenskape menyen og stemningen fra dette fortryllende gourmetmåltidet som i historien fant sted i Berlevåg i 1870-årene.
En «reise» til Italia med Arnt Stefansen Fascinasjonen for Italia, dagens Italia, det historiske Italia, kulturen og menneskene, kirkene, maten, vinen og det vi tenker på som typisk italiensk- la dolce vita. De ulike regionene med verdenskjente byer som har fascinert kunstnere og menigmann i lenge
Et dypdykk i Midtens rike Kina er til enhver tid en del av nyhetsbildet og uansett hvilket forhold man har til landet, er det mer å lære. Derfor inviterer vi til et dypdykk i Midtens rike, der historie, geografi, samfunn, kultur og mennesker er blant temaene.
Vi lærer deg hvordan du henter frem den deilige gourmet smaken i viltkjøttet. Alle får individuell veiledning. Kurset avsluttes med en viltmiddag av det sjeldne, hvor elevene kan ha med seg en gjest hver til bords. Middagen er gratis for gjesten.