Denne kategorien innholder alle slags kurs og opplæringstilbud innen næringsmiddelfag, eller med andre ord det som har med mat å gjøre. Fra alle typer kokkekurs til andre mer industrielle matkurs som baker, kjøttskjærer, konditor, pølsemaker, slakter osv. Livet er for kort for å spise dårlig mat. Ett matlagingskurs kan være fint både som gave eller teambuilding for din familie eller bedrift. Ta gjerne kontakt med oss hvis du ønsker at vi skal skreddersy noe for deg der du bor.
Alle læremidler inngår i prisen. Kokkfaget er utviklet for voksne mennesker som vil ta fagbrev som praksiskandidat og bli kokk.
Vi tilbyr grunnkurs i mat- og personlig hygiene for serveringsbransjen som onlinekurs. Lær god hygiene og sørg for trygg matlaging. Målsettingen er at deltakerne skal få praktisk forståelse for hygiene, ansvar og norsk regelverk for trygg matservering.
Vi tilbyr onlinekurs om HACCP og internkontroll for mattrygghet i serveringsbransjen. Målsettingen er at deltakerne skal få en praksisnær forståelse av hvorfor rutiner er avgjørende for trygg mat og godt omdømme.
Vi tilbyr onlinekurs om konflikthåndtering i serveringsbransjen. Trygg og profesjonell konflikthåndtering i serveringsbransjen. Målsettingen er at deltakerne skal få en helhetlig forståelse av hvordan konflikter oppstår i serveringsmiljøer og hvordan de kan forebygges.