Vi tilbyr norskkurs for kokkefaget som virtuelt klasserom. Har du relevant erfaring fra praksis og ønsker å få dokumentert hva du kan? Det er aldri for sent å få papirer på kompetansen din. Ett yrkesrettet kurs er et steg på veien videre.
Informasjon:
Jobber du innen kokkebransjen og har et behov og ønske om å heve din kompetanse i yrkesnorsk? Da bør du melde deg på dette kurset! Dette kurset tilbys gratis med midler fra Bransjeprogrammet for deg som har erfaring eller jobber innenfor fagområdet / bransjen. Det gjelder også for deg som er helt / delvis permittert eller arbeidsledig. Det er fortløpende opptak hvor tilhørighet til fagområdet blir prioritert. Nærmere oppstart vil de resterende plassene fylles opp i henhold til «første mann til mølla» prinsippet. Opplæringen foregår en dag i uken på dagtid.
Faginnhold:
• Norskopplæring innen områdene for råvarer og produksjon, meny, samt hygiene og kvalitetsstyring
• Grunnleggende ferdigheter i faget, som sikrer trening innen både skriving, lesing, muntlig uttale og lytting / forståelse innen fagfeltet.
Gjennomføring:
Undervisningen gjennomføres i et virtuelt klasserom via egen PC med lærer til stede, slik at du kan følge undervisningen hjemmefra. Du får tilsendt tilgang til klasserommet i god tid før undervisningen starter.
Målgruppe for kurset:
Opplæringen retter seg mot voksne som ønsker å forbedre kunnskapene innenfor bransjen
Opptakskrav:
• Det er ingen krav til forkunnskaper for kurset, men det er en fordel om du erfaring fra yrket. Språknivået ditt bør være på B1 (CEFR) eller høyere.
Eksamen / sertifisering:
Det er ingen eksamen, men det blir utstedt et kursbevis til de med 75% fremmøte og mer