Vi tilbyr Retreat med ville vekster som mat og medisin. Lær om mangfoldet av ville vekster i norsk natur. I naturen, med naturen som naturen. To dager i naturlig tilstedeværelse på vakre Holtan Gård ved Sande I Vestfold.
Innhold.
Målet er å gi deg en dypere forståelse av naturen og vår naturlige tilstedeværelse i den, som en del av den. Vi oppfordrer deg til å koble deg til naturen med alle sanser og sinn. Ta inn naturen slik at det du opplever, lærer og erfarer blir med deg videre inn i egen hverdag.
Du er hjertelig velkommen til vår helt egen urte-oase på småbruket vårt ved Sande I Vestfold. Bli med og opplev den mangfoldige, næringsrike, tradisjonsrike og eventyrlige skogen vår! Jacob er en vandrende urtebok som elsker å dele sin erfaring, lidenskap og kunnskap for å inspirere andre til å lære mer om de nyttige vekstene som vokser overalt.
Retreat program:
Lørdag
12:00 – Oppmøte
Vi tar oss tid til å lande, finne roen og koble oss inn i naturens omgivelser.
13:00 – Urtevandring
Vi vandrer og utforsker det fantastiske mangfoldet av ville vekster som naturen byr på i det frodige landskapet. Vi bruker dagen på å kartlegge hvor de ulike vekstene befinner seg og høster inn de urtene som vil være relevant å forske videre på.
Målet med dagen er å bli kjente med vekstene gjennom sansene og opplevelsen av naturen. Vi høster med oss vekstene underveis.
Vi vil møte og lære om 30 – 40 urter på vandringen.
16:30 – Gjennomgang
Gjennomgang av de ulike vekstene vi plukket med refleksjoner over inntrykk og uttrykk plantene har gitt oss. Gjennom turen.
17:30 – Middag
Vi serverer hjemmelaget plantebasert “soul food” med lokale grønnsaker og ville vekster. Inkluderer også alkoholfri villgjæret drink til maten.
19:00 – Bål kos
For de som ønsker å overnatte (se info nedenfor for overnatting)
Søndag
09:00 – Frokost
11:00 – Deling og egenpraksis.
Vi deler gårsdagens erfaringer og så går vi hver for oss inn i naturen for å høste inn noen av vekstene vi lærte om dagen før. Her er det også åpent for at deltakerne høster urter de ikke kjenner til slik av vi kan gå gjennom dem sammen.
12:00 – Undervisning
Vi studerer etnobotanikk ved å gjennom gå videreformidling om virkestoff, næringsstoff, ulike plantemedisin systemer og fremgangs metoder.
13:00 – Lunsj
Lett plantebasert lunsj med ville vekster og lokale grønnsaker.
14:00 – Fortsettelse med undervisning og gjennom gang av leksjoner og urtene vi har blitt kjent med i løpet av helgen.
15:00/16:00 – Oppsummering og myk avslutning
Retreat helg inkluderer:
Naturvandring, nyttevekstvandring, undervisning, utendørs overnatting, middag, frokost og lunsj.
Ordinærpris 3950.-
Rabattert tilbudspris tilgjengelig!
Fyll ut påmeldingsskjema og vi sender deg pristilbud.
Husk å registrer deg ved å fylle ut påmeldingsskjema
Du vil motta betalings info på mail.
Trippel rom (3 pers rom): 750 kr
Dobbel rom (2 pers rom): 500 kr
Sgl rom (1 pers rom): 250 kr
Uttalelse fra fornøyd kursdeltaker:
Det var en utrolig vakker og lærerik opplevelse! Jeg fikk kunnskap om lokale planter og ville vekster, inspirasjon til å ta i bruk naturen med en lærdom som er gått tapt. Med rom for å lande i omgivelsene, bade og vandre i stillhet. Vi fikk lære å gjenkjenne planter og virkestoffer som finnes i de ulike vekstene. Alle opplevelsene og leksjonene i naturen føltes helhetlig og ekte. På retreaten ble det servert nydelig plantebasert mat. Jacob er en klok og autentisk mann som jeg har lært mye av. Han deler sin kunnskap og erfaring med en genuinitet og ydmykhet. Jeg følte meg trygg og velkommen. Jeg er så takknemlig for denne opplevelsen. I ettertid har jeg brukt lærdommen aktivt og sanket vekster på egenhånd. Takk Jacob, for dette
-Adela S. Askeland, COO, Development Goals Forum
Jacob er ekspert på alt som vokser. Han har studert hvordan våre forfedre samhandlet med plantene rundt oss og lærer nå disse gamle tradisjonene kombinert med moderne vitenskap. Hans forståelse av den naturlige plantenes verden og hans evne til å formidle denne kunnskapen er mildt sagt imponerende. Roots & Culture er en verdifull ressurs for enhver opplevelse i naturen. Jeg vil inkludere ham i turer i naturen der deltakerne kan lære hva de skal se etter og hvilke spiselige ville vekter vi kan bruke til matlaging samme dag.
-Mathias Ekornås, CEO, Founder, Partner /Dundas Explorer
Dette er virkelig å anbefale hvis du har lyst til å lære mer om naturens spisekammer. Vi ruslet rundt i naturen, smakte og plukket brennersle, løvetann og så mye mer. Et nydelig måltid ved bålplassen på gården ble det også, med alt vi plukket selvfølgelig. Nå blir det enda mer bruk av naturen i hverdagen min, tenk så mye grønt jeg kan plukke og spise fra egen hage.
-Dorine Tichelaar, CEO, Founder, Naturens Vei