Lær å spise det du finner i naturen. Vi har glemt det meste av hva vi viste om å spise det vi kunne finne i naturen. Oppdag spennende smaker og muligheter i det som finnes i grøftekanten.
Du vil:
• Få et lite foredrag om mat du kan finne i område og hvordan det kan brukes.
• Bli med på en tur der vi plukker det vi finner i nærområdet og opplev gårdens hage anlegg og utstillinger.
• Teste å lage mat fra det vi har funnet.
Målgruppe:
For alle som ønsker å lære hva som er spiselig i naturen
Inkludert i prisen:
På alle kurs får du enkel servering tilpasset kursets varighet.
Om oss:
Vi ønsker å utvikle gården til et senter for å vise, lære og produsere kunst. Hos oss vil du lære alt fra å spise mat fra naturen, dyrke og bruke urter til foto, skulptur og maleri. Vi vil arrangere foredrag og seminarer om kunst, mat og natur. Du må ikke være medlem av gården for å delta, men vi håper mange kunne tenke seg å støtte oss med et medlemskap. Når du melder deg inn får du spesial priser på kurs og kunst og du får en gave fra Eker gård. Årets gave til de som bor eller har hytte ved Beitostølen? Bli medlem av gården så får du et trykk i innmeldingsgave og 10% på alle kurs, foto og Giclée.