Innføringskurs i bartenderyrket



Kursarrangør: SOS Security AS
Sted: Telemark, Porsgrunn / Brevik
Telemark
Type:Åpent kurs / gruppeundervisning
Undervisningstid: Ta kontakt for informasjon
Varighet: 40 timer
Pris: 7.450

Vi tilbyr innføringskurs i bartenderyrket. Målsettingen er å gi deg den nødvendige opplæring for at du skal kunne bli en verdifull bartender som yter service og sprer glede til stedets kunder. Du vil bli en relasjonsbygger.

Innhold:
Hensikten er å gjøre deg til en ettertraktet medarbeider som har den nødvendige tillit fra kunder, kollegaer, stedets eier og skjenkemyndigheter.

Kurset inneholder følgende tema:
• Teoretisk innføring i en bartenders oppgaver, og samarbeid med ledelse og vektere
• Praktisk trening som bartender
• Alkoholloven med forskrifter
• Service og kvalitet
• Etikk og moral
• Kommunikasjon og verbal konflikthåndtering
• HMS og IK
• Mat
• Kassaoppgjør og varelager

Instruktør:
• William Strandli med 20 års erfaring innen restaurantbransjen

Målgruppe for kurset:
Alle som ønsker innføringskurs i bartenderyrket

Eksamen / sertifisering:
Kurset avsluttes med en teoretisk kunnskapsprøve

Vis flere tilsvarende kurs: