Kursarrangør:
NKI Nettstudier
|
|
Type:
Nettkurs / selvstudium
|
|
Studie / yrkesutdanning
|
|
Pris:
7.900
|
Undervisningstid:
Start når du vil!
Studer via internett
|
Varighet:
Du kan bruke inntil 18 måneder på å gjennomføre dette studiet. Studietiden kan forlenges mot et tillegg på kr 1250 per halvår.
Studiet er beregnet til fire måneder som deltidsstudium
|
Trygg mat - Administrasjon og drift er et oppdatert studium som fokuserer på praktiske driftsoppgaver i serveringsbedrifter. Studiet egner seg for alle som arbeider innen restaurant, kafé, kantine, veikroer, gatekjøkken eller storkjøkken.
|
Selv om begrepene av og til kan overlappe hverandre, er ikke drift det samme som ledelse i betydningen "sjef". Drift handler om hvilken plass den enkelte bedriften har i samfunnet, det daglige arbeidet og de mange rutinene som må følges for at bedriften skal fungere effektivt. Man trenger derfor kunnskaper på en rekke områder som lover og forskrifter, økonomi, administrasjon, salg og service, i tillegg til de som gjelder spesifikt for bedrifter i serveringsbransjen.
Yrkesmuligheter
Studiet egner seg for alle som arbeider innen serveringsbransjen. For eksempel ved en restaurant, kafé, veikro, kantine, et gatekjøkken eller storkjøkken.
Modulen inneholder kursene:
• Lær å lære
• Trygg mat - Administrasjon og drift
|
Målgruppe for kurset
Forkunnskaper/opptakskrav
Studiet krever ingen spesielle forkunnskaper, men tilgang til Internett er en fordel i studietiden.
|
Kursmateriell
Alt kursmateriell til dette kurset får du på nett.
|
Eksamen / sertifisering
Eksamen
Det er ingen eksamen. Etter gjennomført kurs mottar du et kursbevis.
Finansiering
Velg kontant eller avbetaling kr 2000,- første måned, deretter kr 1000,- per måned. NKI beregner 8% avbetalingstillegg.
|
|
|
|
|
Ønsker du mer informasjon om dette kurset?
|
NKI Nettstudier
NKI Nettstudier tilbyr utdanning som gir deg kompetanse på alle nivåer, innen de fleste fagområder. Ring 08999 man-fre mellom 8-20 for gratis studierådgivning.
Velg mellom alt fra enkle kurs og opp til 3 årige Bachelorløp i samarbeid med ledende høgskoler og universiteter i Norge og utland. På flere av de høyere studiene er det våre samarbeidspartnere som utsteder vitnemålet.
• Berghs School of Communication
• Bjørknes Høyskole
• Danmarks Medie- og Journalisthøjskole
• Norges Informasjonsteknologiske Høgskole (NITH)
• Høgskolen i Buskerud
• Høgskolen i Telemark
• Universitetet i Nordland
• Flere spennende kommer nå i 2012!
NKI Nettstudier gir deg en unik fleksibilitet til å tilpasse utdanningen til din egen hverdag. Du velger selv når og hvor du ønsker å studere.
Ønsker du noen å studere "sammen" med, kan du velge blant andre aktive studenter med samme ønsker. Du kan finne din studiepartner basert på emne og/ eller sted.
|
|
|
|
|
Tips en venn
|
|
