Kursarrangør:
Confex Norge AS
|
|
Sted: Oslo Felix Konferansesenter AS
|
|
Type:
Åpent kurs / gruppeundervisning
|
|
Undervisningstid:
Ta kontakt
|
|
Varighet:
To dager
|
Bruk vår årlige konferanse som inspirasjonskilde. Her får du høre hvordan du møter stigende forventninger fra dine kunder. Du mottar nyttige råd for hvordan du lager deilig mat.
|
Konferanse for deg som jobber i eller driver kantine. Passer godt både for små og store kantiner. Få svar på dine spørsmål fra noen av Norges beste kokker.
Få inspirasjon og nye ideer til din kantine! Her får du høre hvordan du møter økte forventninger fra dine gjester, og du mottar nyttige råd for hvordan du lager deilig mat.
Dette vil du lære mer om på konferansen
• Lær å trollbinde dine stamgjester • Bedre kontakt med kundene – få dem med på nytenkning • Skap energi, velvære og overskudd gjennom bedre kosthold • Slik blir kantinens gjester litt gladere hver dag
Læringsform Konferansen er lagt opp som en veksling mellom foredrag og praktiske visninger av matlaging og smaksprøver. Her kan du stille spørsmål om mat - og få svar fra noen av Norges beste kokker!
Konkurranse for alle deltakerne! Alle deltakerene er med i trekningen av: • Et kokkekurs for 2 personer hos Du Godeste! • Din kantine får besøk av årets vinner av NM for institusjonskokker 2011, Christian Andersen Holden
Matlaging i praksis
Norgesmester i Institusjonskokkfaget 2011 Christian Andersen Holden vil sammen med Cathrine Holden vise deg hvordan de gjør kantinen til dagens høydepunkt, selv med knappe ressurser. Som Norgesmester må kokkene tilfredsstille strenge krav til næringsinnhold, total energimengde og pris.
La deg inspirere av
Alle foreadragsholdere er foreslått av kantinemedarbeidere og håndplukket for å ta for seg aktuelle utfordringer i ditt arbeid.
Samarbeidspartner
Kurset er utviklet i samarbeid med kost- og ernæringsforbundet.
|
|
|
|
|
Ønsker du mer informasjon om dette kurset?
|
Confex Norge AS
Confex er Skandinavias ledende utvikler og leverandør av åpne kurs og konferanser til arbeidslivet. Hos oss vil de aller fleste yrkesgrupper og bransjer finne et opplæringstilbud som passer.
Vi fokuserer på å utvikle best mulig kurs eller konferanser gjennom omfattende undersøkelser mot målgruppen, fordi målgruppen best vet hva de ønsker å lære – og hvem de ønsker å lære av. Derfor er målet med våre undersøkelser om å finne de dyktigste og beste foredragsholderne innenfor de temaene som målgruppen bestemmer. I år benytter Confex over 900 ulike foredragsholdere for å formidle intensive læringsopplevelser til våre deltakere.
Vi utvikler og arrangerer mer enn 350 ulike kurs eller konferanser til nærmere 14.000 deltakere hvert eneste år.
Vi mottar svært gode evalueringer på våre arrangementer. Confex rangeres som en av Norges beste på kundetilfredshet.
Velkommen til intensive læringsopplevelser hos oss!
|
|
|
|
|
Tips en venn
|
|