Kursarrangør:
Matkurs.no
|
|
Sted: Oslo, Nordre Aker
|
|
Type:
Åpent kurs / gruppeundervisning
|
|
Pris:
1200
|
Vi på matkurs.no mener å ha opparbeidet oss en kompetanse om hvordan mat og kropp fungerer sammen. Denne kompetansen bygger på dokumentert forskning, men vi refererer også til egne erfaringer. I over 10 år har matkurs.no holdt kostholdskurs for en rekke legesentre over hele Norge.
|
Våre mat og motivasjonskurs er først og fremst praktiske matkurs hvor vi forsøker formidle matglede. Det trenger ikke være noen konflikt mellom det å kose seg med mat, og ønske om å spise sundt. Snarere tvert i mot.
I vårt matkurs vil du først få en grundig innføring i hvordan kroppen kan reagere på ulike matsorter og råvarer. Hovedfokus ligger på bruk av langsomme karbohydrater (fiber) og det gode fettet (f. eks omega 3). Vi vil også se på antioksidanter i mat og hvordan kroppen benytter seg av de. Det legges også vekt på hva som skjer i kroppen når du trimmer i forhold til hva du spiser. Vår påstand er at riktig mat vil kunne hjelpe deg over dørstokkmila i forhold til trening.
Gjennom kurset vil du kunne lære å lage sunne og gode måltider som kan hjelpe deg å redusere vekt og stabilisere blodsukkernivået. Du vil også kunne forstå matvarenes innholdsfortegnelser, hva dette kan bety for deg og hva du normalt bør unngå. Med kurset følger det med et omfattende kompendium med forklaringer samt en rekke oppskrifter til daglig bruk.
Kurset inkluderer en god suppe til å begynne med, teoretisk og praktisk matkurs, et hyggelig avsluttende måltid samt kompendium. Pris er kr 1200 ink mva og kurset varer i overkant av 4 timer, litt avhengig av hvor lang tid matlagningen tar.
|
|
|
|
|
Ønsker du mer informasjon om dette kurset?
|
Matkurs.no
Matkurs.no er et kompetanse- og inspirasjonssenter for smaksopplevelser gjennom kurs, events, spesialcatering og rådgivning. Selskapet drives av diplomkokken Arne Jermstad.
|
|
|
|
|
Tips en venn
|
|