Kursarrangør:
MatHilde
|
|
Sted: Akershus Hele Oslo og Akershus
|
|
Type:
Åpent kurs / gruppeundervisning
|
|
Undervisningstid:
Ta kontakt for avtale
|
Av og til kan det være på sin plass med en liten vri på den tradisjonelle møtematen. Hva med å unne seg noe annet en den trofaste baguetten, det litt tørre rundstykket eller det forutsigbare smørbrødet?
|
MatHilde serverer fersk, nylaget mat tilbredt av friske råvarer. Det dufter deilig, ser fristende ut - og smaker utrolig godt!
Nystekt foccacia - italiensk brød bakt i langpanne med god olivenolje, havsalt og urter, fylt med diverse godsaker:
Frisk tunfisksalat, salat og paprika
Marinert kalkunfilet med hvitløksaioli (majones),grønn salat og paprika
Stekt aubergine med guacamole (avocadokrem), rød løk og skogssopp
Nylaget eggesalat med grønn salat og agurk
Grillete kyllingstrimler med guacamole (avocadokrem), salat og paprika
Dagens pate, grønn salat og sprøstekt bacon
Pris pr stk: kr. 60,- (eks 15 % mva) Be om tilbud!!
Nystekt pai/quiche fylt med noe for enhver smak:
Skogsopp, løk og bacon
Spinat, løk og oliven
Kylling, løk og broccoli
Røkelaks, løk og grønne erter
Til paiene serveres grønn salat med MatHildes vinaigrette.
Pris pr. pers: 65,-
Anbefales til kaffen!
Mathilde er kjent for sine gode, saftige brownies!
Kr. 20 pr. stk.
Bestillingen må være inne seneste dagen før.
|
Målgruppe for kurset
Bedrifter
|
Uttalelser fra kunder
Vi har servert MatHildes lunsj både på utvalgsmøter og på konferanser. Det er veldig hyggelig og morro å kunne by på litt alternativ lunsj til folk som venter seg de vanlige offentlige lunsjene. Maten er så innbydende og velsmakende at den også bidrar til et godt og kreativt arbeidsklima. MatHilde er vårt førstevalg!
- Hilsen Anne-Grethe, prosjektleder i Rådet for psykisk helse
|
|
|
|
|
Ønsker du mer informasjon om dette kurset?
|
MatHilde
MatHildes kokekunst kjennetegnes ved stor inspirasjon fra Middelhavslandene - men råvarene er ofte fra norske produsenter. Vi bruker kun førsteklasses råvarer, og alle rettene lages fra bunnen av. Dette tar noe lengre tid, men smakene blir desto bedre og smaksmangfoldet rikere.
MatHilde tilbyr uformelle, inspirerende og morsomme matlagingskurs og
egne kurs hvor vi smaker både mat og vin.
|
|
|
|
|
Tips en venn
|
|
