Kursarrangør:
Indisk Mat | Masalamagic AS
|
|
Sted: Oslo
|
|
Kursadresse:
Helgesensgt. 73 B, 0653 Oslo
|
|
Type:
Åpent kurs / gruppeundervisning
|
|
Undervisningstid:
Kl. 10.00-1500
|
|
Varighet:
Lørdag-søndag
|
Du lager rettene fra A til Å, ved hjelp av instruksjon og detaljert veiledning. Du er med på å steke, kjevle, pynte og spise på indisk måte.
|
I grunnkurs inngår fingermat, lunsj, hverdagsmiddag og selskapsmiddag. I tillegg lærer du desserter og forskjellig tilbehør. I grunnkurset inngår DVD´en "Indisk mat på norske fat".
Hver kveld får du bl.a. foredrag om:
- bruk og oppbevaring av krydder
- krydderenes helsebringende effekt
- et kulinarisk måltid
Videregående kurs settes opp med jevne mellomrom. Her lærer du mer avanserte retter, med samme konsept som grunnkurs.
|
Målgruppe for kurset
Alle som er glad i indisk mat og vil utvide matreportraet. Du behøver ingen forkunnskaper for å gå på grunnkurs. Den beste måten å lære på er ved å delta aktivt.
|
|
|
|
|
Ønsker du mer informasjon om dette kurset?
|
Indisk Mat | Masalamagic AS
|
|
|
|
|
Tips en venn
|
|
