Liker du å lage god mat, men gjerne skulle ha lært det "lille ekstra", hvordan få alle elementene klare til rett tid eller hvordan få den gode sausen fantastisk? Jeg holder kurs i generell matlaging og basisteknikker - både i smak, utseende og praktisk arbeid.

Mange lurer på hvordan de skal lage en god saus. På mine kurs tar jeg utgangspunkt i kjente sauser frem til sausen slik de bør være. Sausen er ikke ett hovedelement på tallerken så vi lager en 6-retters gourmetmiddag der vi benytter oss av sausene vi har lagd.

Supper er en undervurdert måte å tilberede maten på. Heldigvis ser vi at flere å flere tar suppene på alvor.

Liker du å lage god mat, men gjerne skulle ha lært det "lille ekstra", hvordan få alle elementene klare til rett tid eller hvordan få den gode sausen fantastisk? Jeg holder kurs i generell matlaging og basisteknikker - både i smak, utseende og praktisk arbeid.

Liker du å lage god mat, men gjerne skulle ha lært det "lille ekstra", hvordan få alle elementene klare til rett tid eller hvordan få den gode sausen fantastisk? Jeg holder kurs i generell matlaging og basisteknikker - både i smak, utseende og praktisk arbeid.

Liker du å lage god mat, men gjerne skulle ha lært det "lille ekstra", hvordan få alle elementene klare til rett tid eller hvordan få den gode sausen fantastisk? Jeg holder kurs i generell matlaging og basisteknikker - både i smak, utseende og praktisk arbeid.

 

På våre matkurs lager du selv mat med veiledning fra en av våre erfarne kursledere.

Hva med et italiensk matkurs i gave til dem som allerede har alt? Pomodoro tilbyr privatmatkurs i flere norske byer, hvor en av våre dyktige italienske kursledere kommer hjem til deltagerne.

 

Kurset går over 2 dager og tar for seg både teori og praksis innen faget. Kursinstruktør er Erland Høistad.